挂面吃多了对人体有什么害处？

Answer 1

挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。但是，颜色异常白净的挂面不好，根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现，颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。
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面条不含明矾和甲醛，从干面条很容易断就可以知道是没有添加化学物品或其他有害成分的。但是现在市场上出现了一些很有韧性、弹性的面，这些面是根据米粉或者粉丝的制作原理添加了一些有害的化学物质。因此，选面时应选易断、具有纯正面粉气味的面条。面条所含蛋白质及其他矿物质较少，长期吃面确有导致营养不良的可能。

挂面里面的添加剂对身体很不好，不怎么正规的工厂会添加明矾和福尔马林，使用明矾可以使挂面更筋道、不断条，煮的时候也不会粘连，不会浑汤。最好是少吃点挂面，不要经常吃，偶尔吃一次应该没什么问题。在煮挂面时不要加盐，且尽量少喝面汤，否则容易造成钠摄入超标，给人体带来不利影响，如血压升高等。
经常吃挂面的危害有：
1、吃多了会发胖
2、面适合温乎乎的吃
怎样挑挂面？
1、一定要看“钠”量
或许您不知道，吃一碗煮挂面，即使你一滴酱油不放，仅仅是白挂面里已经含有3克盐了。经常食用此类挂面，日积月累，“挂面能让您患上高血压”是极有可能的。因此，买挂面时，主要看“钠”这一栏，尽量选择“钠”含量低的。
2、别选含碳酸钠的挂面
挂面口感筋道，很多种类比手工做的好吃!估计很多人都有这样的感受，但你不知道，那是因为在生产过程中加入了一定量氯化钠(即食盐)与碳酸钠(食用碱)。

追问

我以前吃过很多挂面哦，要是吃的那些挂面影响我正常的发育，那怎么办？

追答

不会，不一定有那么多添加剂

追问

真的？？我以前还吃过粉丝，那些都是加了明矾等的有害健康的物质，怎么办？

追答

新陈代谢不经常吃基本上已经代谢差不多了，

Answer 2

挂面，一种非常简便的“面类食品”，是很多家庭必备的一种方便主食，挂面到底能不能经常吃呢？对身体有没有危害？有何种危害？
挂面的工艺看起来貌似比较简单，主要以面粉为主，看起来好像不存在什么问题，但实际上并不建议大家经常吃，否则会对身体带来一定的危害！
1、挂面是高盐食品
2014年1月22日“中国城市居民盐与健康网络调查”显示，六成人都知道每日食盐摄入量为6克，但是人们对高盐食物认知率较低，特别是我们常吃的一些隐形含盐食品----挂面！挂面在制作的过程中都会加入大量的盐，吃一顿挂面一天都不用在吃盐了。
我们买挂面的时候可以仔细看一下挂面包装上的配料表，都会标记有“钠元素”，盐的化学名就叫做“氯化钠”我们可以从“钠元素”换算成食盐含量：钠元素÷1000×2.5
而食盐摄入过多引起的危害，相信大家都比较清楚：高血压、胃癌这些病都离不开高盐的摄入。
2、部分挂面会含一些添加剂。
挂面在制作的过程中需要干燥脱水，没有水分，才能长时间保存。市场有些颜色异常白净的挂面很可能会添加氧化苯甲酰，也就是俗称的增白剂。正常的干面条因为不含明矾和甲醇会非常容易断，但是目前市场上出现了一些很有韧性、弹性的面，这些面很有可能是根据米粉或粉丝的制作原理添加了一些化学物质。同时，面条所含蛋白质及其他矿物质较少，长期吃面有可能导致营养不良。
3、减肥的人不要吃挂面
我们都知道高盐食品会锁住人身体内的水分，水分排不出，不利于减肥，而且面制品的热量特别高，所以减肥的人不要吃挂面。
挂面怎么吃更健康呢？首先，煮挂面后将汤倒掉，再次加入新水煮一边，减少食盐摄入量；其次，煮挂面时多配绿色蔬菜、豆制品、菌菇类，少配豆酱、腌制的小菜。挂面，可以偶尔应急吃，但是为了身体健康，不建议经常吃！

Answer 3

挂面里面的添加剂对身体很不好，不怎么正规的工厂会用添加剂，使用添加剂可以使挂面更筋道、不断条，煮的时候也不会粘连，不会浑汤。而且挂面越白好像是添加剂加的越多。最好是少吃点挂面，不要经常吃，偶尔吃一次应该没什么问题。

Answer 4

正常吃不会有什么不好。但是吃多了就会造成消化不良，反胀，反酸，或者恶心，呕吐等等不良反应。

追问

我以前吃过很多挂面哦，吃的那些挂面会不会影响我正常的发育？

Answer 5

过多食用碱性面条,会抑制胃酸分泌,严重的可能会产生胃病。 适量食用碱性面条有很多好处。 食用碱性面条,有助于提高智商。