最正宗的糖醋排骨做法
1、先煲一锅水开水把排骨绰水,然后再用清水清洗干净。2、锅里放入少许油,把冰糖放入小火煮开冰糖。3、直到冰糖煮到焦糖的颜色。4、把排骨放入翻炒。5、再把姜片放入炒出姜片的味道。6、注入开水淹没到全部的排骨。7、加入一勺料酒。8、加入2勺酱油。9、加入三勺白醋。10、盖上锅盖,中火煮35...
糖醋排骨 怎么做
【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻,能多吃一碗饭,马住试试!
糖醋排骨的做法 家常文字
糖醋排骨做法 洗净排骨 腌制10分钟 煎至两面金黄 加水煮至熟透 加入糖 醋 生抽翻炒上色 最后加入白芝麻 营养美味
糖醋排骨怎么做法
1.最好要寸排,骨头越细的那种越好,说明猪岁数比较小,肉嫩,而且小骨头不压分量 2.处理好排骨,买小寸排最好,这次我用的是一半小寸排和有脆骨的那部分,脆骨很好吃 3.锅中倒入油,加入糖,炒糖色糖变色就要注意啦,别糊了 4.倒入排骨微微炒一会,这样黏度好 5.倒入醋,可以按照自己口味多加...
怎么做糖醋排骨
糖醋排骨做法一:【特点】: 沪菜 【原料】:猪排骨25o克,番茄酱少许,白糖25克,醋2o克,料酒1o克,盐3克,油1ooo克。【制作过程】① 将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。② 锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出 ③ 另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再...
糖醋排骨怎么做法窍门
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糖醋排骨的做法有没有人会?
糖醋排骨的原料和制作步骤如下 原料 猪精排3根 八角2颗 大葱1根 花椒2颗 老姜1块 冰糖 料酒 米醋 盐 老抽 制作步骤 第一步 猪精排砍去头尾 从骨缝处切开 然后砍成三厘米长的段 这样大小吃着正好 第二步 老姜切片 大葱切段 第三步 锅洗净
糖醋排骨怎么做?
糖醋排骨的做法 材料: 肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量, 调料: 食用油500克(实耗45克),酱油1\/2大匙,香醋1大匙,精盐1\/2小匙,白糖1大匙,味精1\/2小匙, 做法: 1.排骨洗净剁成小段, 2.姜、蒜洗净切片, 3.香葱洗净切末, 4.锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油...
糖醋排骨怎么做
怎样做糖醋排骨步骤如下:小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,...
糖醋排骨怎么做
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