新鲜冬枣与干红枣哪个营养价值高?
鲜枣的维C含量比干枣更为丰富，并且营养更容易为人体所吸收。洗净后可直接食用。但也要注意，鲜枣性凉，多吃容易损伤脾胃，而且生吃时枣皮易滞留在肠道中不易排出，一天食用不应超过20颗。干枣在晾晒的过程中维生素有所损失，但其中铁含量增加，而且更易于吸收。可以生吃，也可以蒸熟、熬汤或与米饭一起...
干的红枣好还是新鲜点的好呐
干红枣更好。中医中说，干红枣的红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。营养分析：枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生...
烘干的脆枣和鲜枣的营养成分一样嘛
不一样的。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多，鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，因而有“维生素丸”之美称。据测定，每100克中有243毫克的维生素C，18—23克碳水化合物，0.86克粗蛋白，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过...
新鲜大枣的营养价值和干的红枣有什么区别呢
新鲜大枣的营养价值和干的红枣有区别 鲜枣的维生素C含量比较高一些，含有较高的水分，干枣是鲜枣的浓缩，矿物质等营养全部保留。新鲜大枣相对于干红枣不容易储存。新鲜红枣的水分比较高。红枣的营养价值 1、健脾益胃脾胃虚弱的人，每日吃红枣3颗，或与党参同用，能补中益气健脾胃。2.补气养血红枣为补...
新鲜红枣和干红枣哪个营养价值更高?
新鲜红枣营养价值更高。鲜枣制成干枣后维生素C含量会大幅度下降。鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，。每100克中有243毫克的维生素C，18—23克碳水化合物，0.86克粗蛋白，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富，其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。此外，还含有...
请问鲜红枣和干红枣营养一样吗?
不一样，鲜红枣含大量水份，维生素和一些微量元素，营养价值相对干枣要高，但没有干红枣保存的时间长。干红枣主要是破坏了其营养成份，不如鲜枣。
鲜枣和干枣哪个更有营养,红枣别吃错了
鲜枣和干枣都是红枣的不同形态，营养各有侧重。鲜枣因其水分充足，含有丰富的维生素，尤其是维生素C含量高，接近猕猴桃的10倍，对于日常营养补充非常有益，《中国居民膳食指南》推荐每日摄入维生素100毫克，两颗鲜枣就能满足。然而，鲜枣不易保存，且不易消化，更适合中医中的干枣补脾胃，干枣中的皂苷有...
鲜枣和干枣的营养价值有什么区别。求大神帮助
和鲜枣、干枣相比，蜜枣中营养成分最少，含糖量最高，也最好用来熬粥，可以稀释蜜枣中糖的浓度。[\/P] [P] 红枣具有补血的效果，一般认为最适合女性食用，但有些情况下却并非如此：月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重；体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，...
红枣干和红枣的功效一样吗
红枣有养颜美容、净化血液等功效作用，但枣干的话铁和钙的含量要比鲜枣高，红枣适合直接使用，干枣不能直接使用，干枣更适合煮粥或者煲汤。
干枣鲜枣区别在哪里?
1、口感不同 鲜枣自然甜脆的口感，干枣的甜味更加浓郁，肉质也相对变得更有韧性。2、水分不同 鲜枣新鲜饱含水分，干枣晒干的没有水分。3、营养价值不同 鲜枣的维生素C含量最高，因而有“维生素丸”之美称。据测定，每100克中有243毫克的维生素C，18—23克碳水化合物，0.86克粗蛋白，维生素A1、B1...
