「料理」指的是饭还是菜?
料理在日本其实是饭、菜都包括在内了。。比如、意大利面条、印度的咖喱、中国的炒饭、小笼包等都是饭。可是在日本都称谓「料理」
“料理”一词来源于哪里?
料理这个词从中文进入日文 原意跟汉语是保持一致的:“料”就是材料,“理”就是处理、整理,合起来就是“把材料弄好”,也就是“烹饪”。当然,如果把“料”理解成照料的话,也可以理解成“处理、整理”,不过现在汉语本身也早已接受“料理”作为菜肴的意思。料理并不是指一种简单的日本菜式,而是...
料理这个词是中国人发明的还是日本先说的?
料理在汉语中的本意是处理、整理,料理一词在日语中却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。作为世界美食中的一员,日本料理自然在各国落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜,构成了饮食世界独特的风景。日本菜的口味和饮食方...
料理这个词是中国的吗
不是。“料理”词起源于中国,在日本流行开来,在汉语中也逐渐被接受和使用。在汉语中,“料理”一词用来表示处理、打理的意思。随着日本料理在中国的普及,“料理”这个词也开始被用来指代菜肴的意思。在中文中常常使用“料理”来指代烹饪、制作菜肴的行为和过程。
什么叫料理,为什么不说日本菜韩国菜而叫日本料理韩国料理??
你好!!日语中 “料理”就是菜肴的意思 料理的日语假名写为りょうり,读音为李哦(连读)-理,基本上像liaoli 日语汉字写作料理,意思是菜。比如:日本料理,肉料理,鱼料理。。。谢谢!!
什么是料理?
料理就是菜的意思。在日语里是这样的。比如说日本料理,就是日本菜的意思。就像中国有吉菜,粤菜,日本人就叫料理。就像叫日本生鱼为刺身,其实只是把日语用中文来说了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 candy032 2006-01-25 · TA获得超过5074个赞 知道小有建树答主 回答量:762 采纳...
料理店英文怎么讲
"料理"这个词起源于日本.日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲,就是把料配好的意思。料理在汉语中的本意是处理、整理,料理一词在日语却是菜肴的意思。所以不管是什么料理,其实就是我们中文所说的"菜肴""食物"的意思."中华料理"英语说就是"Chinese food""日本料理"就是"...
福建料理是什么意思
当地特色美食。料理这个词是在日本出现的,指的是菜肴,其在2021年7月19日传入我国,人们在它前面加上福建这个地名之后就是专指了,意思是当地特色美食。
日本料理有什么讲究?
料理在汉语中的本意是处理、整理,料理一词在日语却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。作为世界美食中的一员,日本料理自然在各国落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜,构成了饮食世界独特的风景。日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受...
日本料理 “理”字是什么意思?
料理就是食品的意思,日本料理就是日本食品的意思,单独来说,料理就是食品的烹制方法的意思,料--〉食品原料,理--〉烹制方法。