请用需求弹性理论阐释“谷贱伤农”或“薄利多销”的经济学道理

Answer 1

“谷贱伤农”,因为粮食属于正常品中的必需品，无论它的价格如何变动，它的需求量是一定的，所以它的价格弹性小，属于缺乏弹性的商品。当粮食丰收，粮食的价格会下降，但相应的粮食的需求量变化不大，所以农民的收入反而少了。（这是微观经济学的基本内容）
“ 薄利多销”，指针对一些价格弹性较大的商品，商家以减少利润的方式进行促销。当厂家降价时无疑降低了商品的价格，因为商品的价格弹性大，所以消费者必将增加对其的购买。从而迎合了商家多销的目，在“薄利多销”的情况下，企业使价格的降低不仅能增加总收益，而且还能增加利润。

Answer 2

需求弹性是指商品自身价格变动所引起的需求量的变动程度。根据需求弹性理论，不同种类的需求价格弹性的商品，当价格变动时，需求量的相应变动所引起的消费者总支出或厂商销售总收益的变化方向及变动程度是不同的。“薄利多销”和“谷贱伤农”体现了商品需求弹性与总收益或总支出之间的关系。对于需求弹性大于1的，是富有弹性的商品，降低价格会使总收益增加，需求曲线相对平坦，正所谓“薄利多销”；而对于需求弹性小于1的，则是缺乏弹性的商品，比如粮食，价格下降会使总收益减少，需求曲线则更垂直、更陡峭，正所谓“谷贱伤农”。