有机化合物都可以用什么来鉴别？

Answer 1

1、溴的四氯化碳溶 液检验烯烃和炔烃；

2、高锰酸钾溶液检验烯烃和炔烃；

3、硝酸银氨溶液鉴别末端炔烃；

4、铜氨溶液 鉴别末端炔烃；

5、硝酸银-乙醇溶液检验卤代烃的相对活性；

6、苯甲酰氯检验醇；

7、硝酸铈铵 试剂检验10碳以下的醇；

8、卢卡斯试剂检验一、二、三级醇；

9、土伦试剂鉴别醛和酮；

10、2, 4-二硝基苯肼检验醛和酮；

11、菲林溶液鉴别脂肪醛；

12、碘仿反应鉴别甲基酮；

13、利用酚的酸性提纯酚；

14、苯酚与溴水反应鉴别苯酚；

15、三氯化铁试验检验酚和烯醇；

16、兴斯堡反应区别一、二、三级胺；

17、重氮化反应和偶联反应区分脂肪族一级胺和芳香族一级胺；

18、羟肟酸铁 试验鉴别羧酸衍生物。

扩展资料：

化学性质

（1）大部分具有可燃性

（2）大部分稳定性差（有机化合物常会因为温度、细菌、空气或光照的影响分解变质）

（3）反应速率比较慢

（4）反应产物复杂

（5）总体来说，有机化合物除少数以外，一般都能燃烧。和无机物相比，它们的热稳定性比较差，电解质受热容易分解。有机物的熔点较低，一般不超过400℃。有机物的极性很弱，因此大多不溶于水。

（6）有机物之间的反应，大多是分子间的反应，往往需要一定的活化能，因此反应缓慢，往往需要加入催化剂等方法。而且有机物的反应比较复杂，在同样条件下，一个化合物往往可以同时进行几个不同的反应，生成不同的产物。

参考资料：百度百科-有机化合物