素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱等等。
荤菜, 素菜 从营养学上讲，荤素搭配有互补性，而从中医保健角度来看，合理的荤素搭配还能加强食疗功效。 牛肉配土豆 牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃牛肉，还能暖胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆保护胃，而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头，补中益气，能缓解便秘。 羊肉配生姜 羊肉补血温阳，生姜
鸡蛋是荤菜而韭菜是素菜。动物制品一般是荤菜，植物制品一般是素菜。
一般说来，荤菜就是与动物有关的菜，如动物肉，动物所产生的东西，象鸡蛋，奶类，脂肪等等。 素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱 等等。
荤菜。因为里面有猪肝= = 你是卖毛血旺的? 上面······· 还有我不是说毛血旺 就是血旺 那鸡蛋是荤菜还是素菜… 那你意思你是卖血旺的? 貌似是半荤半素`` 那我看到有和尚吃鸡蛋= = 看到过和尚吃肉 那肉是不是素的啊`` 鸡蛋有蛋炒饭，没有血旺炒饭的嘛 注意正解 专门咨询过一个高僧 鸡蛋
个人认为比较难区分的应该是鸡蛋它界定于荤素之间;有些素食菜用它做料有些荤菜也用它做料帮你查了一下你需要的问题,有点乱,众说纷纭,建议您还是到网上去搜索一下能帮到的只有这么多了
素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱
等等。
个人认为比较难区分的应该是鸡蛋。
它界定于荤素之间；有些素食菜用它做料。有些荤菜也用它做料。
我有朋友她的亲戚全家都是吃素的，但他们都吃鸡蛋和豆腐
番茄炒蛋是荤菜还是素菜
1. 从科学的角度来看，番茄炒蛋应被归类为荤菜。因为鸡蛋是鸡的卵子，其含有的蛋白质属于动物蛋白，而非植物蛋白。不过，是否将鸡蛋视为肉类还取决于鸡蛋是否受精。受精的鸡蛋能够孵化出小鸡，因此算作荤菜；反之，未受精的鸡蛋则较为接近素食。2. 荤菜与素菜的区别在于原料的多样性。荤菜的原料通常限于...
番茄炒蛋是荤菜还是素菜
番茄炒蛋是荤菜吗 有些人认为番茄炒蛋是素菜，因为他们认为没有肉的菜就是素菜，番茄炒蛋只有番茄和蛋，没有肉，所以就得算作是素菜。而且通常对素菜的定义就是用蔬菜、瓜果等做的菜，没有掺有肉类的。也有人认为番茄炒蛋属于荤菜，虽然之前对素菜的定义中有这么一点，“不掺有肉类的”，但是从科学的...
西红柿炒鸡蛋是荤菜还是素菜
首先，确定一道菜是否为荤菜或素菜的标准是其是否含有肉类。西红柿炒鸡蛋的主要成分是西红柿和鸡蛋，这两种食材都不属于肉类。虽然鸡蛋是动物性食材，但它通常不被归类为肉类，因此在烹饪中常被用作素食食材。其次，从口感和烹饪方法上看，西红柿炒鸡蛋并不具备荤菜的特点。荤菜通常会有较为浓郁的肉味和油...
番茄炒蛋属于荤菜还是素菜
番茄炒蛋是荤是素取决于里面的鸡蛋，比较严格的说法就是除了有明确的肉类，其他一些带辛味的蔬菜，也应该属于荤菜，例如：韭菜、葱、蒜都具有明显的辛味，而鸡蛋是因为有荤腥味，所以鸡蛋是属于荤类食材，番茄炒蛋也应该属于荤菜。在大家的生活中，许多人认为，只要是没肉的菜，都属于素菜，而且在外面很多...
番茄炒蛋是荤菜还是素菜
荤菜与素菜的区别1、荤菜的原料比较单一，而素菜的原材料非常丰富。荤菜的原材料包括猪肉、牛肉、鸭肉、鱼肉等等。素菜的原材料包括竹笋、菌菇、木耳、面筋等等。这些原材料与平时吃的鸡肉或是鸭肉相比较闻起来没有腥膻味，更加清新自然。水分很多，吃起来水灵，口感好，重要的是烹饪的方法相当多，而荤菜的...
番茄炒蛋是素菜还是荤菜呢?为什么?
荤素的区分，是把植物性食物归为素菜，动物性食物归为荤菜，蛋当然是动物性食物，所以说番茄炒鸡蛋是荤菜。番茄炒蛋不算荤菜，因为荤菜一般都是说肉类，被宰杀的动物的肉类，鸡蛋不是生物不用被宰杀，所以鸡蛋不算荤菜。番茄的营养也非常丰富，含有丰富的维生素和微量元素，对人体也是有一定益处的，所以...
你觉得番茄炒蛋是素菜还是荤菜?
“荤”最初指的是一些古人认为吃了之后会影响欲望和情绪的植物食材，所以这个“荤”在最初指的是：薤（藠头）、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）等数种植物性食材。所以只要烹制番茄炒蛋的时候没加葱、蒜等这几样东西，那么从真正“荤”的意义上来说，番茄炒蛋当然不能算是荤菜。02.那么以“从民俗”的...
番茄炒蛋到底是荤菜还是素菜
素分为纯素、蛋奶素等，对吃纯素的人来说，番茄炒蛋是荤菜，对吃蛋奶素的人来说，番茄炒蛋是素菜。番茄炒蛋：是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。同时，也...
番茄炒蛋是荤菜啊 荤菜和素菜的区分怎么区分啊
般说来，荤菜就是与动物有关的菜，如动物肉，动物所产生的东西，象鸡蛋，奶类，脂肪等等。素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱等等。荤菜, 素菜 从营养学上讲，荤素搭配有互补性，而从中医保健角度来看，合理的荤素搭配还能加强食疗功效。 牛肉配土豆 牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃...
番茄炒蛋算荤菜还是素菜呢?
在探讨番茄炒蛋是荤菜还是素菜的问题前，我们首先要明确几个基本概念。鸡蛋作为主要食材，其是否属于荤菜，主要看其是否为受精卵。受精卵因具有生命，故被认为是腥菜，即荤菜的范畴。未受精的鸡蛋，则因其不能孵化生命，通常被认为属于素菜。不过，这个分类并非绝对。佛教界对于荤菜的定义较为特殊，强调其...
