在人们的传统观念中，水要煮开才能喝。这种看法未必正确。
实际上，根据区氏消毒法，无需把水烧开，只要把水烧到发出响声，即已杀灭了水中的细菌等微生物。因为在64℃时持续10分钟，70℃时持续38秒钟就足够了。在我国，除了西部高原和高山外，一般地区当烧水出现响声时，已超过70℃。有人算过，如我国有20%的居民采用“响水法”烧饮用水，每年可节约煤240万吨。
油炸食物的油不宜反复使用
人们往往把炸食物的油反复使用，这样做很不好。
因为炸食物的油长时间接触空气和连续高温加热，很容易变质，产生甘油脂二聚物等多种有毒物质。这些物质能使人体肝脏肿大、消化道发炎、腹泻和积累中毒，甚至诱发癌症。因此，油炸食物时切勿放油过多。如果发现存放炸食物的油颜色变深或发出难闻的气味，就不要再吃，以免损害健康。
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没开的水喝了会怎么样?
1、没开的水喝了会怎样(1)菌类感染没烧开的水中含有很多的维生物、病原体以及病毒，人体有一定的免疫能力，短期喝没开的水不会引起身体不适，若是经常喝很容易感染菌类，引起急慢性胃肠炎、细菌性腹泻或疟疾。(2)增加癌症风险城市中喝的水多半是来自江河湖水，然后经过自来水厂过滤和氯化处理，清除...
喝自来水是不是得煮沸了喝呢?
没必要。烧开后水中没有余氯。氯从水龙头出来已经接触大气（压力回到大气压），氯开始从水中逸出，加热到沸腾，水中余氯会全部挥发掉，没必要再煮沸，煮沸过久会使纯水继续蒸发，水中重金属含量会增大。由于水质成分的复杂性，不要以为水煮的时间越长越好。据美国学者认为，水烧开3-5分钟后的开水饮用最...
不开的水能喝吗 ?
水不开不能喝。因为中国的水源净化能力比较落后加上经济水平不允许，自来水的净化标准并没有达到饮用水的引用标准，也就是说，自来水中的微生物含量没有达到标准，喝了容易让人生病，所以要通过烧开水这个途径来进一步杀菌，达到饮用水标准，保证喝水后不会生病。生水里面有许多病菌和寄生虫，烧开水可以通过...
为何水要烧开才能喝
水要烧沸3分钟才能使用，因为常喝没有彻底烧开的水容易生病，腹泻，甚至癌症。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/dbb44aed2e738bd46d9aa27aaf8b87d6267ff9c6"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/dbb44aed2e738bd46d9aa27aaf8b87d6267ff9c6?x-b...
水要煮开了再喝才健康,原因是什么呢?
所以说水在烧开之后就可以有很好的杀菌消毒的作用，然后等凉了一段时间就可以喝了，这样的话就可以避免有一些有害的物质通过水进入到人体内，从而能够保护人体的健康。而且煮开也可以净化水质，这样的话就可以让水质更适合人体吸收。要养成良好的生活习惯在日常生活中有很多好的行为习惯，这些行为习惯，看...
自来水可以直接喝吗?
1、自来水能直接饮用吗自来水最好不要直接喝。自来水是符合国家生活饮用水标准的水源，是经过自来水厂严格控制质量下生产的，喝煮开后的自来水完全可以放心。但自来水不可以直接饮用，这就给生活造成了不便。而且，有些高层建筑的水箱也存在着污染危险，再加上很多城市输水管道的老龄化问题，让自来水的质量...
水要煮开才能喝吗?
在人们的传统观念中，水要煮开才能喝。这种看法未必正确。实际上，根据区氏消毒法，无需把水烧开，只要把水烧到发出响声，即已杀灭了水中的细菌等微生物。因为在64℃时持续10分钟，70℃时持续38秒钟就足够了。在我国，除了西部高原和高山外，一般地区当烧水出现响声时，已超过70℃。有人算过，如我国...
水沸腾就是开吗,开了以后是马上就能喝还是让它再煮一会好点,为什么
水沸腾就是开，开了以后是马上就能喝。自来水中虽然含有氯气和氯氨以及次氯酸等微量元素，但是水烧开以后的高温就会把氯气和氯氨以及次氯酸等全部分解掉，只剩下一下矿物质和人体所需要的微量元素。所以煮开的自来水是可以饮用的，但是要正确的过滤掉这些微量元素，也需要正确的烧开水步骤。建议大家在烧...
开水几度就可以喝了?
烧开水以沸腾1至2分钟左右后饮用为最佳。水烧开才能把细菌杀死，除去有害人体的物质，因为自来水都经过氯化处理，氯与水中残留的有机物相互作用，会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。当水温达到90℃时，卤代烃含量上升到191微克\/升，氯仿上升到177微克\/升，均超过国家标准2倍；水温刚达到100℃时，...
为什么喝水之前要用火煮?
中国人传统的观念认为喝热水会让胃肠道温和，从而觉得很舒服，但这个因素和健康关系并不大。如果一个人从小只喝凉水，就不存在肠道温和不温和的概念了。2、水质问题。由于环境污染造成水质偏差，国内一些城市自来水的水质甚至都不能达到国家标准，所以自来水或凉水会存在很多杂质以及微生物，加热后可以有效杀灭...
