第1个回答 2019-06-27
现在很多人看中了烹饪这个行业,但也有很多学生和家长在考虑,是去酒店跟着师傅学,还是到学校进行专业学习?在此,从以下几个方面给大家分析一下,以供大家参考
大部分酒店厨师的年龄偏大,文化程度较低,对当今烹饪新技术接触并不是很多,很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。
在酒店里,有一些老员工会担心新员工学会之后,顶替他们的位置,所以师傅教徒弟的时候,会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术,很难从师傅手中学到核心技术。
在酒店学习后,只能在小酒店、小餐馆工作,还不能独当一面,学不到运营管理等方面的知识,更没有正规的技能证书和学历证书。
当然,也并不是所有学校都是靠谱的,在选择学校时,最好先去学校实地考察一下,看一下办学规模,软硬件设备,师资力量,学生口碑,创就业支持等等这些
最后,也祝您找到最适合自己的学厨方式。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-02-15
招生条件就是你热爱烹饪,想要学习一门新的技术就可以来学习,热爱都可以来学习
第3个回答 2019-02-15
只要你喜欢烹饪就好,没有太多限制条件
年龄不是问题,性别也不是问题
想学你就来~~
第4个回答 2019-02-08
年满14周岁,身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、无传染性疾并有志从事烹饪行业的社会各界人士都可报名.
杭州市余杭区富豪路6号
第5个回答 2018-11-15
热爱烹饪,对烹饪感兴趣都可以报名啊,对于年龄,文化水平没有太多要求