发了两件，但是卖家说只收到一件，怎么办

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先给你个建议：以后发货的时候对包装好的货物上做好自己才能看的明白的特殊标记，然后对货物拍照留档。告知买家收到货物开封之前必须给你拍个照片让你确认货物是否包装完整，否则出现丢失货物的状况不予负责。这样的话，就比较容易追踪了。不过这招比较麻烦，有很多人不愿意这么干。
下面再来说说目前你能做的，但是不一定会收到效果的：
如果你确定你自己确实发了两件货，那么出现这样的结果就只能有两种原因：
1、快递把东西搞丢或私自扣拿了一件。2、收货人在说谎。
尽量收集自己的发货证据（快递的单据之类），先联系快递公司，查清快递的各个流程节点，最后的派件人都会有相关信息，一般快递公司应该会有派件的记录。看看能不能查到最后发货时的状况。有些聪明的快递会在派送贵重物品的时候拍照留底的，不过这个也是极少数。
如果是收货人在说谎，那么就比较棘手了。毕竟林子很大，什么鸟都会有的。这个时候就只能自认倒霉，该补发就补发吧，毕竟不入火坑怎么能跳出火坑！