酸汤面的家常做法大全怎么做好吃视频

如题所述

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第1个回答  2020-06-18

第2个回答  2020-05-22
第3个回答  2020-04-15

第4个回答  2020-09-13

贵阳酸汤面家常做法
1、食材:龙须面或手工细面条适量,大或小葱适量,红辣椒面或油泼辣子适量,海鲜酱油或生抽适量,大蒜适量,陈醋适量,青菜和香菜适量,生姜适量。2、准备食材:葱姜蒜洗净待用。3、切成小段,蒜切小粒,姜切丝,再准备适量的熟芝麻和干辣椒面。4、准备一个大碗放入切好的葱粒。5、再依次放入姜丝、...

酸汤面的家常做法
酸汤面是一道香酸开胃的传统面食,它的家常做法如下:材料:- 碱面条:200克 - 葱末:适量 - 姜末:适量 - 大蒜末:适量 - 豆瓣酱:适量 - 酸菜:适量 - 猪肉:适量 - 醋:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 鸡精:适量 - 植物油:适量 步骤:1. 首先将碱面条放入开水...

酸汤挂面的家常做法
酸汤挂面的家常做法如下。1、葱切成小段,蒜切末,姜切丝,取适量的白芝麻和干辣椒面备用。2、准备一个碗,放入切好的葱段,再依次放入蒜末、姜丝、白芝麻和干辣椒面。3、锅中放入适量油,烧至滚烫后浇到葱姜蒜和辣椒面上,然后放入适量盐、醋和酱油,锅中加入适量清水,烧开后放入挂面。4、煮沸...

陕西酸汤面的家常做法 酸汤面做法介绍
1、准备材料:面条400克、鸡蛋1个、花椒粒、葱、蒜苗、芹菜、香菜、菠菜、油、盐、醋、老抽、鸡精、清水、辣椒油各适量。2、各种菜洗净,鸡蛋打散。备用。菠菜切成截。葱、蒜苗、芹菜、香菜切碎成花。3、热锅倒油,先将花椒粒放入,炸成黑色捞出,火关小将葱花芹菜粒和蒜苗花房入炝炒,出香味后,...

酸汤面的家常做法
酸汤面的制作方法有多种,这里提供了一种简单的家常做法。首先准备好所有材料,将香葱、大蒜和生姜切碎备用。然后将辣椒面、葱花、姜丝、蒜末和白芝麻混合在一个碗中。在锅中加热适量花生油,将面团揉好静置10分钟以增加面条的筋道。制作面片时可以根据个人喜好切成宽或细的形状。将葱切成葱花,准备花椒...

酸汤面的家常做法
酸汤面的家常做法是:主料:手擀面适量、葱末适量、蒜末适量、盐适量、辣椒粉适量、热油适量、生抽半勺、醋1勺、白糖适量、小米辣3个。辅料:葱末适量、蒜末适量、盐适量、辣椒粉适量、热油适量、生抽半勺、醋1勺、白糖适量、小米辣3个。1、葱蒜切末。2、小米辣切小段。3、碗中放入葱蒜末,盐,...

酸汤面的家常做法
步骤:1、所有材料准备好,开始制作懒人酸汤面。2、将香葱、大蒜、生姜,分别切成葱花、蒜末和姜丝,装盘备用。3、将辣椒面、葱花、姜丝、蒜末、白芝麻,一起倒入同一个碗中,碗要稍微大一点。4、锅中倒入适量花生油,烧热后,加入适量的花椒粒,小火炸出香味,然后关火,将麻椒粒用漏勺捞出。5...

酸汤面条的家常做法
酸汤面条的家常做法就是这样简单,但是需要注意的是,根据个人的口味可以适量添加自己喜欢的调料,比如辣椒油、花生碎等。在炒瘦肉和蔬菜时要快炒,保证营养在火候的控制下不会流失太多。此外,在加入醋之后要随时尝味道,根据个人的喜好进行调整。酸汤面条可以作为一道简单但美味的家常菜,不仅满足了口腹之...

酸汤面的家常做法
1、将葱,姜,蒜分别切碎后,放入碗中,放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,再加入适量的生抽和辣椒油。2、将面粉用温水,和成面团,醒20分钟,用擀面杖擀开,擀成薄片,越薄越好。3、用刀劈成面条,可以稍微宽一些,这样口感非常好。4、锅中烧开水,水开后,将做好的面条下入锅中,再加适量...

酸汤面的做法家常做法
将炖好的酸汤倒入豆腐块上,放入煮好的面条,加入适量的豆芽和蛋丝。8. 调味:根据个人口味,可以加入一些葱花、蒜末、花生碎等调味料提升口感。家常做法的酸汤面就完成了。酸汤面既美味可口,又简便易做。每当有人家聚餐或朋友聚会,都是一道不可或缺的人气菜肴。希望这个制作过程对你有所帮助!

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