请问开一家烧烤店要注意哪些事项,要办理什么手续吗? 打算跟朋友开一家烧烤店,是人家转让接手的,之前是开餐馆的,现在接手过来要办理手续吗,如营业执照,卫生许可证之类的?(求详细解答,回答满意者可另加分!)