除了纯牛奶,还有哪种牛奶饮品比较有营养

Answer 1

超负荷了，

Answer 2

选择牛奶产品的3点提醒：
1、如何判别买回来的奶是优质奶呢？
不纯的牛奶因为加了糖、香精、增稠剂之类，没什么好的判断方法。如果是纯的牛奶，不要用香味或浓厚程度来评判，因为这些都是可以人工添加造出来的。首先看口感是否滑爽。把它倒在干净玻璃杯里，停几分钟，再倒出去。如果杯壁上均匀一层薄薄的挂杯，是正常的。但如果杯壁上有细小颗粒、细小团块，说明原奶曾经有过结块现象，是原料奶质量不好的表示。
然后再品味道，如果有浓香，或者发甜，说明添加了香精或增味剂。牛奶基本上是不甜的，香气也没那么浓烈。但如果有轻微的苦味、酸味等，说明原料质量差。加热到还没有沸腾的时候，就发现牛奶有分层或凝聚的现象，说明奶中微生物已经大大超标。
2、有机奶比普通奶更营养更健康吗？
有机产品或AA级绿色食品需要从饲料到饲养方式、饲养环境全程遵守相关生产规程，它们的安全性高得多，比如说抗生素残留很低，农药残留也很少，不会使用激素等等。但有机并不意味着营养素含量必然高出一截，也不意味着风味比其他奶更加浓厚。因为不能加任何添加剂，所以它的风味是自然的，不会发甜、浓香、黏稠，而是自然的滑爽状态。
3、是不是蛋白质含量越高越好，脂肪含量越低越好？
包装上的蛋白质、脂肪含量，是牛奶内在品质的反映。牛奶蛋白质含量高一点，的确说明质量好一些，但是否要花两倍价钱买高15%的蛋白质，决定权在你手里。2.8%还是3.3%，对于一杯奶来说，只意味着1克蛋白质，相当于一个鸡蛋蛋白质含量的1/6而已。