炒油茶面的家常做法
1、首先我们在一个干净的锅中倒入一碗面粉,开小火,炒至微微发黄 2、然后我们加入适量的白糖,黑芝麻,花生碎,翻炒均匀关火 3、接着我们将炒好的面倒入一个杯子中,倒入适量的开水,搅拌均匀 4、最后美味的油茶面就制作完成啦!工具\/材料 面粉,白糖,黑芝麻,花生碎 ...
炒油茶面的家常做法
取适量的油茶面,加入热水,一碗香喷喷的油茶就好啦~面粉 260克 、 白糖 50克 、 白芝麻 5克 、 黑芝麻 10克 、 花生碎 20克 、 食用油 10克左右 、 香油 5克左右 烹饪步骤 步骤1\/13 1.准备以上基本食材。步骤2\/13 2.将面粉倒入无水无油的锅中,小火不停的慢炒,炒香炒熟,这一步一...
炒油茶面的家常做法
1、花生洗净擦干,加入植物油拌匀。2、倒入空气炸锅200度烤10分钟。3、去掉花生皮,擀碎。4、黑芝麻小火炒熟。5、面粉放入锅中,小火翻炒。6、炒至金黄微焦时关火。7、放入黑芝麻。8、放入花生碎,拌匀晾凉,密封保存。9、碗中放入油茶面,加入白糖,倒入开水,搅拌均匀即可。10、完成。
炒油茶面的家常做法 炒油茶面怎么做
1、花生去皮后放入袋子里用擀面杖稍微砸几下,锅里放油(比平时炒菜的油稍微多一点)放入花生碎小火炒香。2、花生炒香后放入面粉,小火慢慢炒至面粉变黄就可以了出锅了。出锅后放凉,加入适量的糖,喝的时候直接冲泡就可以了。
油茶面怎么炒
油茶面成品图:油茶面的做法小技巧 1、清锅炒面,重点是常炒,炒的均匀为上,可以不时用面铲将面球打散。先大火后小火。2、面熟后会慢慢变咖啡色,可以闻到熟面香,不放心的话就尝一下,熟面生面的味道能分出吧。这个油茶面的家常炒法就讲解完成了,大家都学会了吧。记住一定要小火炒,多翻动...
如何自己在家炒油茶面?
装盘:**将拌好的油茶面装盘,可以根据个人喜好撒上一些芝麻、香菜等增加风味。享用:**自制的油茶面现做现吃最为美味,面条酥脆,调料香浓,是一道非常可口的家常美食。小贴士:和面时,水的量要根据面粉的吸水性来调整,面团不宜过硬或过软。炸面条时油温不宜过高,以免面条外焦里生。调料可以根据...
炒面粉怎么做 炒面粉的家常做法
1、炒面粉,又叫油茶面。做法:将锅烧热;锅中不能有油、水;放入面粉不停翻炒;炒面粉至焦黄色,加糖;加熟芝麻再炒几下;盛盘晾干。2、也可以在炒香的面粉中加入自己喜欢的坚果、核桃、花生、葡萄干、杏仁等,口味更丰富。
炒油茶面的家常做法 油茶面的吃法怎么吃
家常做法揭秘:炒制美味油茶面 要制作一份口感丰富的油茶面,你需要准备以下原料:面粉,以及可选的花生、核桃、白芝麻、黑芝麻,甚至可以添加杏仁、瓜子仁和葡萄干等,以增添风味。首先,将面粉放入锅中,用小火慢慢炒至麦黄色,炒至熟后过筛备用。接着,另起一锅,加入色拉油和香油(或者选择牛骨髓...
炒油茶面的做法
1、将我们所需要用到的食材准备好,将植物油用微波炉稍微打热,放凉后备用;油茶面的做法 2、将面粉倒在锅中,小火翻炒,直至将水分蒸发掉,一边炒一边将小面疙瘩压散;油茶面的做法2 3、直至炒成金黄色之后将面粉盛出放凉;4、熟花生米去皮后碾压成碎末;5、冷却的植物油与香油倒适量在面粉上...
油茶面怎么做好吃
1 准备白面一盘,我每次就炒一盘,这样翻炒方便,而且新鲜。2 启动电磁炉,热锅。3 放油,用的九三豆油。1斤面至少1两油,多一点点也可以。4 这里有一个技巧,油完全开了之后,一定要把火关掉,等油凉下来,否则面倒里就糊了。油凉到3分热就可以倒面了。5 看,刚倒进去刚开始炒时,面还是...