我想了解”寒食节”的来历和有关的风俗

Answer 1

寒食节的来历：

寒食节的源头，应为远古时期人类对火的崇拜。相沿成俗，便形成了后来的禁火节。禁火节后来又转化为寒食节，用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。

当时介子推与晋文公重耳流亡列国，割股（即大腿）肉供文公充饥。文公复国后，子推不求利禄，与母归隐绵山。文公焚山以求之，子推坚决不出山，和他的母亲一起抱树而死。文公葬其尸于绵山，修祠立庙，并下令于子推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。

寒食节习俗：

寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。其中上坟之俗，是很古老的中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为在清明节。但韩国方面，仍然保留在寒食节进行春祭的传统。寒食节是山西民间春季一个重要节日，山西介休绵山被誉为“中国寒食清明文化之乡”，每年举行隆重的寒食清明祭祀（介子推）仪式活动。

山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇（即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块，晒干后用土炒黄）作为寒食日的食品。一些山区这一天全家吃炒面（即将五谷杂粮炒熟，拌以各类干果脯，磨成面）。

寒食节，民俗要蒸寒燕庆祝，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人。

Answer 2

　　寒食节，通常是冬至后第105日，与清明节日期相近。是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。后来因为寒食和清明离的较近，所以人们把寒食和清明合在一起只过清明节。
　　（1）寒食节的来历
　　相传，那是在很早很早，早到了春秋时代，也许是个电闪雷鸣的夜晚，也许是白天突然乌云密布，但是，一定是什么天生异
　　象。因为晋献公死了，好歹是个霸主，是一定不能悄悄地离开的，不带走一片云彩，必定是天地为之动容。可惜，历史没有说天地之间如何大战，只记载了晋国内
　　乱，诸子争夺王位，公子重耳被赶出晋国，在外避难。先锋营首领介子推等大臣跟随重耳忠心耿耿，在国外流亡19年。最困苦的情况下，重耳流亡到卫国，饿不能
　　行，众臣采野菜煮食，重耳不能下咽。忠臣介子推偷偷地进山沟里，把自己腿上的肉割下一块，同野菜煮成汤送给重耳。重耳接过来狼吞虎咽吃个精光，这才问从哪
　　来的肉菜汤，旁边的大臣告诉是子推从大腿割下来的，重耳听了感动的泪如雨下。
　　晋文公归国为君侯，分封群臣时却忘记了介子推，介子推不愿夸功争宠，携老母隐居于绵山，后来晋文公亲自到绵山恭请介
　　子推，介子推不愿为官。躲避山里，晋文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果，介子推抱着母亲被烧死在一棵大柳树下。
　　为了纪念这位忠臣义士，于是晋
　　文公下令：介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节。
　　之后，随着历史车轮的滚动，寒食节终于推而广之，扩展到全国各地，在岁时节日的演变过程中，
　　寒食静静地融入了清明。
　　（2）寒食节的习俗
　　最贴切节日名称的习俗是家家禁止生火，都吃冷食。
　　其他习俗则有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等，其中上坟之俗后来改在清明节。
　　还要蒸寒燕庆祝，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人。
　　在山西民间，寒食节是春季里一个重要的节日，山西介休绵山被誉为“中国寒食清明文化之乡”，每年举行隆重的寒食清明祭祀（介子推）仪式活动。

Answer 3

寒食节的来历
相传，那是在很早很早，早到了春秋时代，也许是个电闪雷鸣的夜晚，也许是白天突然乌云密布，但是，一定是什么天生异
象。因为晋献公死了，好歹是个霸主，是一定不能悄悄地离开的，不带走一片云彩，必定是天地为之动容。可惜，历史没有说天地之间如何大战，只记载了晋国内
乱，诸子争夺王位，公子重耳被赶出晋国，在外避难。先锋营首领介子推等大臣跟随重耳忠心耿耿，在国外流亡19年。最困苦的情况下，重耳流亡到卫国，饿不能
行，众臣采野菜煮食，重耳不能下咽。忠臣介子推偷偷地进山沟里，把自己腿上的肉割下一块，同野菜煮成汤送给重耳。重耳接过来狼吞虎咽吃个精光，这才问从哪
来的肉菜汤，旁边的大臣告诉是子推从大腿割下来的，重耳听了感动的泪如雨下。
晋文公归国为君侯，分封群臣时却忘记了介子推，介子推不愿夸功争宠，携老母隐居于绵山，后来晋文公亲自到绵山恭请介
子推，介子推不愿为官。躲避山里，晋文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果，介子推抱着母亲被烧死在一棵大柳树下。
为了纪念这位忠臣义士，于是晋
文公下令：介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节。
之后，随着历史车轮的滚动，寒食节终于推而广之，扩展到全国各地，在岁时节日的演变过程中，
寒食静静地融入了清明。

Answer 4

寒 食 节 的 来 历
清明前二日(一说清明前一日,也有说是清明前三日)为寒食节.据南朝梁宗懔《荆出楚岁时记》说,冬至后的第一百零五天就是寒食节,所以有"一百五"就为寒食节的代称.传说,这个节日,是纪念春秋的介子推的.
春秋时代,晋国的公子重耳为了逃避动乱,和介子推等臣子逃到偏远的地方.
重耳生病了,追随他的臣子只能给他送上野菜和野果.重耳叹气道:"我实在食不下咽啊!"
这天,介子推给重耳捧上了一碗香喷喷的肉汤.重耳惊喜地问:"好香!好香!你从哪弄来这美食啊 "
介子推不作解释.重耳吃了这碗肉汤,只觉精神好多了,病情好转,渐渐康复过来.
后来,重耳辗转得知,那碗肉汤的肉,原来是介子推在自己的大腿上割下来的.
十九年后,重耳终于当上了国君,是为晋文公.他封赏群臣,但却忘记了这位曾共患难的介子推.
介子推知道晋文公把自己忘记了,就对年迈的母亲说:"我们离开这,到深山过日子吧!"
介子推走后,晋文公觉得很惭愧.他率领大队人马在丛山之间找寻介子推的下落.
晋文公没法找到介子推,便想到用放火烧山的方法把介子推逼出来.可是介子推宁愿和母亲葬身火海,也不肯走出深山.
这天,刚好是清明节的前一天.以后每年这天,人们为了纪念介子推,都不生火,只吃凉的食物,并把这天称为"寒食".
结束

Answer 5

曾黎介绍寒食节习俗，很会玩了！