2、用勺子挖去里面的籽洗净。
3、切成薄片。
4、用盐先腌一下。约半小时。
5、倒入醋腌没木瓜。
6、加几个指天椒泡在醋里面。（最好把辣椒切开，容易入味）
7、大约浸泡2小时左右就放糖调味，即可食用。
脆酸木瓜做法图解
1、选择较生的木瓜，摸着硬的那种，去皮。2、用勺子挖去里面的籽洗净。3、切成薄片。4、用盐先腌一下。约半小时。5、倒入醋腌没木瓜。6、加几个指天椒泡在醋里面。（最好把辣椒切开，容易入味）7、大约浸泡2小时左右就放糖调味，即可食用。经验步骤：1选择较生的木瓜，摸着硬的那种，去皮。2...
酸木瓜怎么做才好吃的做法步骤
脆酸木瓜 难度：切墩(初级)时间：15分钟 食材清单 青木瓜1个大蒜几瓣红辣椒几个米醋适量白糖适量盐适量 烹饪步骤 1\/8 选个瓜肉是硬的青木瓜，洗净。2\/8 木瓜削皮，去籽，切薄片，大蒜米也切成片。3\/8 放入干净的小锅，撒1勺盐，翻抖几下让盐和瓜片拌匀，腌制一刻钟。4\/...
云南酸木瓜的做法大全
（1）把生木瓜去皮，切块或切片，建议切厚一点，吃起更脆，然后用盐腌20~30分钟，把木瓜的涩味去掉。（2）把水，白米醋，少量的盐，少量的糖，全部放进锅里烧开，然后放凉备用，一定要放到凉，不能热的。（3）木瓜腌好放水里冲洗，然后沥干水。（4）把木瓜放在凉了的白米醋水里，然后喜欢吃的...
爽脆酸木瓜的做法步骤图,爽脆酸木瓜怎么做
爽脆酸木瓜的做法 把生木瓜去皮，切块或切片，建议切厚一点，吃起来更脆~~然后用盐腌20~30分钟~~把木瓜的涩味去掉~把水，白米醋，少量的盐，少量的糖，全部放进锅里烧开~~然后放凉备用~~一定要放到凉，不能热的~~木瓜腌好放水里冲洗，然后沥干水~把木瓜放在凉了的白米醋水里，然后喜欢吃的辣...
如何泡制脆酸木瓜云南
云南脆酸木瓜泡制方法如下：准备材料：木瓜、黄瓜、白醋、粗盐、冰糖、水。一、准备所需材料。二、木瓜去皮去籽洗净切成厚片。三、黄瓜洗净切成小手指长短。四、把黄瓜和木瓜混合一块。五、然后抓上一把粗盐，均匀的撒在木瓜和黄瓜上。六、再用手把盐和木瓜轻轻拌匀。七、匀后让它腌制10分钟左右。八...
酸木瓜怎么腌制好吃
自制酸辣爽脆木瓜片的做法1.准备食材：木瓜、辣椒、米醋、白糖、盐2.木瓜去皮洗净，对半切开，用勺子掏干净瓜籽及白膜3.再切成薄片4.用盆盛起，调入1勺盐5.戴上一次性手套，抓拌均匀，去除木瓜本身的涩味6.腌制10分钟左右。这时木瓜本身的水分和涩味会渗透出来，瓜片柔软7.用清水冲洗两遍，这时可以试...
酸木瓜的腌制方法
再接下来就是放适量盐，用手揉搓，使木瓜与盐充分融合，因为揉搓之后会出水，然后将揉搓后出来的水倒掉，并且放入适量白糖。最后倒入适量白米香醋，喜欢吃辣的也可以放点辣椒酱。然后将它们搅拌均匀，酸甜美味的木瓜酸，就这样制作成了， 非常的简单，...
酸木瓜的做法
酸酸脆脆的木瓜酸谁都爱 用料 木瓜 3个 海天米醋 1瓶 白糖 4.5寸饭碗2碗 盐 一大汤勺 水 4.5寸饭碗2碗 腌木瓜酸的做法 木瓜先在周边竖着割几刀下来，让它流点浆出来，削皮去籽洗干净 两碗水加两碗白糖煮开放温不烫手或放凉，后加一瓶海天米醋搅拌匀待用（注：此全程不要...
如何泡制脆酸木瓜云南
主料：木瓜。辅料：白醋、盐、水、大蒜、辣椒、姜、三花酒。步骤：1、选取无病虫害，无腐烂的生鲜木瓜，削皮去籽，切片成1厘米厚度的木瓜片待用；2、冷开水在其中加入糖和食盐配置成发酵液；3、把发酵液倒入木瓜片中，在瓜片上方加入大蒜、辣椒、姜、少量三花酒，然后加盖密封；4、置于阴凉处发酵5天...
手工腌制酸甜木瓜方法
1腌制酸木瓜的时候要准备新鲜的木瓜把它洗净2以后削掉瓜皮得到的木瓜肉要切成块状，提前放少量食用盐腌制，把腌出的水分倒掉3然后准备适量米醋和白糖，一个干净玻璃瓶，玻璃瓶准备好以后，要用高温消毒并晾干里面。1主料木瓜1个白醋1支2辅料食盐小许白糖适量3选择半生不熟色黄肉脆的木瓜4去皮，去籽，...
