番茄炒蛋是荤菜吗
有些人认为番茄炒蛋是素菜，因为他们认为没有肉的菜就是素菜，番茄炒蛋只有番茄和蛋，没有肉，所以就得算作是素菜。而且通常对素菜的定义就是用蔬菜、瓜果等做的菜，没有掺有肉类的。
也有人认为番茄炒蛋属于荤菜，虽然之前对素菜的定义中有这么一点，“不掺有肉类的”，但是从科学的角度来讲，番茄炒蛋是属于荤菜的，因为鸡蛋是母鸡的卵子，而且鸡蛋中含有的丰富蛋白质是动物蛋白而不是植物蛋白，所以鸡蛋算是肉类。
而鸡蛋算不算肉类还要看它是否受精，受精的鸡蛋可以孵出小鸡，所以是有生命的，因此可以算作腥，没有受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以算是素的。一般看来，西红柿炒鸡蛋是属于素菜，但是从餐厅老板的观点看，西红柿炒鸡蛋是属于荤菜的。
番茄炒蛋是荤菜还是素菜
也有人认为番茄炒蛋属于荤菜，虽然之前对素菜的定义中有这么一点，“不掺有肉类的”，但是从科学的角度来讲，番茄炒蛋是属于荤菜的，因为鸡蛋是母鸡的卵子，而且鸡蛋中含有的丰富蛋白质是动物蛋白而不是植物蛋白，所以鸡蛋算是肉类。而鸡蛋算不算肉类还要看它是否受精，受精的鸡蛋可以孵出小鸡，所以是有生...
番茄炒蛋是荤菜还是素菜
1. 从科学的角度来看，番茄炒蛋应被归类为荤菜。因为鸡蛋是鸡的卵子，其含有的蛋白质属于动物蛋白，而非植物蛋白。不过，是否将鸡蛋视为肉类还取决于鸡蛋是否受精。受精的鸡蛋能够孵化出小鸡，因此算作荤菜；反之，未受精的鸡蛋则较为接近素食。2. 荤菜与素菜的区别在于原料的多样性。荤菜的原料通常限于...
番茄炒蛋是荤菜还是素菜
番茄炒蛋是荤是素取决于里面的鸡蛋。在大家的生活中，许多人认为，只要是没肉的菜，都属于素菜。而且在外面很多饭店，无论是韭菜鸡蛋馅的饺子还是番茄炒蛋，全都划分在素菜里，只有明确有肉的菜，才算是荤菜。番茄炒蛋是一道以西红柿和鸡蛋为食材的家常菜，对于它是荤菜还是素菜存在一定的争议，至今都还...
大学食堂的“西红柿炒蛋”为何算荤菜?
因此，如果鸡蛋属于肉那么炒西红柿鸡蛋属于荤菜，则取决于鸡蛋的数量。国家厨房法官郑勇认为，炒鸡蛋中没有肉，所以很多人认为这是素食，但实际上鸡蛋是从鸡中生出来的，可以孵化小鸡。同时，在营养上，这些鸡蛋必须属于肉菜系列。番茄炒蛋是素食主义者还是素食主义者？从烹饪的角度来看，西红柿的数量通常比...
番茄炒蛋是素菜还是荤菜?
当然是素菜了 因为鸡蛋是素的，番茄也是素的。很多信佛的都吃。
番茄炒蛋是荤菜还是素菜
科学角度讲，算是荤菜。因为鸡蛋是母鸡的卵子，鸡蛋中含有的丰富蛋白质是动物蛋白，而不是植物蛋白，所以鸡蛋算作肉类。但是鸡蛋算不算是肉类还要看鸡蛋是否受精，受精的鸡蛋可以孵出小鸡，算作肉类，反之算作素食。荤菜与素菜的区别1、荤菜的原料比较单一，而素菜的原材料非常丰富。荤菜的原材料包括猪肉、...
番茄炒蛋到底是荤菜还是素菜?,番茄炒蛋属于荤菜还是素菜
1.素分为纯素、蛋奶素等，对吃纯素的人来说，番茄炒蛋是荤菜，对吃蛋奶素的人来说，番茄炒蛋是素菜。2.番茄炒蛋：是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。3.烹饪方法简单易学，营养搭配合理。4.色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。5.其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的...
番茄炒蛋到底是荤菜还是素菜
素分为纯素、蛋奶素等，对吃纯素的人来说，番茄炒蛋是荤菜，对吃蛋奶素的人来说，番茄炒蛋是素菜。这就看是吃的哪一类素。
你觉得番茄炒蛋是素菜还是荤菜?
所以如果从这个角度上来说，那么番茄炒蛋就肯定算是荤菜了。首先鸡蛋虽然不是肉类，但是它的营养成分无疑是更加接近肉类的，鸡蛋富含人体必需的优质蛋白质和油脂，这些都不是素食能够提供的。其次鸡蛋虽然不是通过宰杀动物获得的肉类，但是它的来源同样是动物，并非是土里长的、树上结的。而且我们之前剖析...
番茄炒蛋是素菜还是荤菜呢?为什么?
荤素的区分，是把植物性食物归为素菜，动物性食物归为荤菜，蛋当然是动物性食物，所以说番茄炒鸡蛋是荤菜。番茄炒蛋不算荤菜，因为荤菜一般都是说肉类，被宰杀的动物的肉类，鸡蛋不是生物不用被宰杀，所以鸡蛋不算荤菜。番茄的营养也非常丰富，含有丰富的维生素和微量元素，对人体也是有一定益处的，所以...
