“加酶洗衣粉”的洗涤效果与污物或衣物的性质有何关系

Answer 1

加酶洗衣粉洗涤效果主要和污物的种类有关系，和衣物的性质关系不大。
目前在加酶洗衣粉中使用的共有4种：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。它们有着对污垢的特殊去污能力，并且具有在洗衣粉配方中所占成本较少而洗涤效果提高很大的特性。这些酶制剂不仅可以有效地清除衣物上的污渍，而且对人体没有毒害作用，并且这些酶制剂及其分解产物能够被微生物分解，不会污染环境。所以，加酶洗衣粉受到了人们的普遍欢迎。
加酶洗衣粉中的蛋白酶制剂可以使奶渍、血渍等多种蛋白质污垢降解成易溶于水的小分子肽。
衣物上脂质污垢的主要成分是油脂。油脂很难被一般洗衣粉中的表面活性剂乳化，而留在衣物上的油脂容易发生氧化反应，使纺织品变黄变脆。脂肪酶制剂能将油脂水解成容易被水冲洗掉的甘油二酯、甘油单酯和脂肪酸，从而达到清除衣物上脂质污垢的目的。
纤维素酶本身不能去除衣物上的污垢，它的作用是使纤维的结构变得蓬松，从而使渗入到纤维深处的尘土和污垢能够与洗衣粉充分接触，从而达到更好的去污效果。纤维素酶还能去除棉纺织品表面的浮毛，使洗涤后的棉纺织品柔软蓬松，织纹清晰，色泽更加鲜艳，穿着更加舒适。
衣物上常见的淀粉类污垢有巧克力、土豆泥、面条、粥等，加入淀粉酶的加酶洗衣粉对去除这类污垢效果良好。同时，淀粉酶和脂肪酶之间具有很好的协同作用。实际污垢中的成分及其复杂，如蛋白质类、脂肪类、淀粉类可能共存，所以利用集中酶制剂的复配，可以大大提高去污效果。

Answer 2

酶是一种催化剂，能让洗衣粉起效更快，再则比如奶、血等等某些有机物添加些酶能够把它分解掉，使义务更容易洗干净！

Answer 3

酶有专一性。加酶洗衣粉洗涤效果主要和污物的种类有关系，和衣物的性质关系很大。酶是“钥匙”，污物是“锁”。能揭开。
注：一种酶，只能揭开一种化学反应。

Answer 4

2不对
这些都是有关变量。因为这些值的不同会影响酶活性的不同，酶活影响实际的洗涤效果。
至于1
我没看到题目，不知道这个实验是要求比较这些加酶洗衣粉在各自最适条件下的洗涤效果还是比较在相同条件下的洗涤效果。判断不能……

Answer 5

酶制剂要一定的温度才有效果，中国人是冷水洗，基本上是没有作用，加酶其实就是概念，没有什么作用，资料写得好，但就是一个不实用的东西。