最正宗的糖醋排骨做法
1、先煲一锅水开水把排骨绰水，然后再用清水清洗干净。2、锅里放入少许油，把冰糖放入小火煮开冰糖。3、直到冰糖煮到焦糖的颜色。4、把排骨放入翻炒。5、再把姜片放入炒出姜片的味道。6、注入开水淹没到全部的排骨。7、加入一勺料酒。8、加入2勺酱油。9、加入三勺白醋。10、盖上锅盖，中火煮35...
糖醋排骨做法
糖醋排骨的做法 步骤1 仔排清洗干净，姜切片，葱挽成结。步骤2 锅内放油放葱片爆香。步骤3 放入排骨翻炒。步骤4 煎至两面发白。步骤5 放一勺生抽，一勺老抽炒匀。步骤6 放二勺料酒，三勺醋炒匀。步骤7 排骨上放块老冰糖。步骤8 加入热水没过排骨，放上葱结，大火烧开后转小火，炖一到一个...
糖醋排骨的做法有没有人会?
糖醋排骨的做法 用料 排骨2斤 老抽1勺 生抽2勺 料酒3勺 陈醋4勺 白糖4勺 生姜1块 大葱1根 小葱1段 料酒1勺 冰糖10粒 盐1勺 香醋炒勺半勺 步骤一 将买回来的排骨洗干净泡在冷水中浸泡半个小时 这样能更好地去除血腥 步骤二 小葱切段 步骤三
糖醋排骨家庭做法
1. 将食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。2. 排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。3. 排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。4. 腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。5. 上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。6. 排骨逐个蘸上蛋液，裹上干淀粉。...
糖醋排骨做法
糖醋排骨做法如下：1、材料：排骨250公克，洋葱块20公克，青椒块20公克，红甜椒块20公克，白饭1碗，番茄酱2大匙，糖2大匙，盐少许，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，盐少许，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水50毫升。2、白饭盛入大碗中，备用。3、排骨切小块，加入所有腌料一起拌匀腌渍...
糖醋排骨的正确做法
1、排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。2、起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成 3、棕色，盛出，油留到锅里。4、油锅稍微加热一下，加入小半碗清水和1汤匙香醋（如果有肉汤更好），煮沸，再加入白糖、红糖，小火煮至变成...
糖醋排骨的做法
主食材：排骨500克 辅料：白糖45克，陈醋30克，生姜1块，淀粉50克，鸡蛋1个，料酒1勺 步骤：1、姜1块切末；2、排骨洗净挤去水分；3、放入白糖45克、醋30克、盐1勺调糖醋汁；4、放入盐1勺；5、胡椒粉1克；6、鸡蛋1个；7、料酒1勺；8、淀粉50克搅拌均匀；9、腌制10分钟；10、锅内放入适量...
糖醋排骨的做法 家常文字
糖醋排骨做法 洗净排骨 腌制10分钟 煎至两面金黄 加水煮至熟透 加入糖 醋 生抽翻炒上色 最后加入白芝麻 营养美味
糖醋排骨的做法
零失败高升排骨！1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水，记住这个秘诀，你做出多少排骨都不够吃
糖醋排骨说难不难
糖醋排骨说难不难 做法: 1.500g猪小排切段洗净,冷水入锅,水煮沸后捞出备用。2.锅内放入3勺糖,2勺水,开最小火,看糖熬出三个阶段:最开始是冒小黄泡(拔丝),然后变成大黄泡(嫩汁),最后熬至焦糖色。如果熬得太稠,可以添一勺开水,注意不要添冷水!3.下排骨翻炒至均匀裹上糖色,盛出备用。4.另起一锅,倒入...
