春艾饼的做法,春艾饼怎么做好吃,春艾饼的家常做法

如题所述

春艾饼的做法
1.
食材:糯米粉、红糖、炒熟的花生米、黑芝麻、艾草、芭蕉叶

2.
红糖粉、花生米、黑芝麻全部放入搅拌机

3.
搅碎、拌均匀,盛起备用

4.
艾叶清洗两遍

5.
再用开水焯煮片刻

6.
煮至断生(去除艾叶的青涩味、更卫生)

7.
捞起,挤干水分

8.
放入搅拌机搅碎

9.
加入糯米粉中,再添加适量开水搅拌均匀(边加水边用筷子搅拌,搅成雪花状能揉成团就可以了)

10.
揉成软硬适中的面团

11.
分成大小一样的小面团

12.
压扁,面团中央形成一个凹形,放入馅料

13.
四边收口包起,再轻轻按扁,全部包好

14.
芭蕉叶剪开小块,洗净

15.
再焯一下水

16.
全部叠起,用剪刀修剪出圆形的饼垫

17.
芭蕉叶涂抹一点食用油,放入艾饼,大火隔水蒸15分钟即可
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春艾饼的做法,春艾饼怎么做好吃,春艾饼的家常做法
芭蕉叶涂抹一点食用油,放入艾饼,大火隔水蒸15分钟即可

春艾饼的做法,春艾饼怎么做好吃,春艾饼的家常做法
1. 准备食材:糯米粉、红糖、炒熟的花生米、黑芝麻、艾草和芭蕉叶。2. 将红糖、花生米和黑芝麻放入搅拌机中,搅碎并拌均匀,然后盛出备用。3. 清洗艾叶两次,再用开水焯煮片刻,直至煮至断生,以去除艾叶的青涩味并确保更卫生。4. 捞起艾叶,挤干水分,然后放入搅拌机中搅碎。5. 将搅碎的艾叶...

如何做清香的艾饼
1、把艾叶老梗去掉,然后清洗干净,用锅装适量的水煮沸,放艾叶进去灼一分钟左右。2、捞出来放到打浆机,打成浆糊。3、然后倒到盘子,加面粉、适量的白糖进去。【不要加水】4、揉成粉团。5、开火下油,用手抓适量的粉团揉压成小饼,然后放进锅里用小火煎。6、煎8分钟左右,把饼的两面煎至金黄...

春艾饼的最好吃的做法 春艾饼怎么做好吃
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艾饼的家常做法
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艾饼的做法家常做法
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