夏布利葡萄种植区位于约讷省，在巴黎和博讷中间，是勃艮第北部地区的葡萄酒业重地。夏布利是举世闻名的法定产区，令无数品酒者和爱酒人心驰神往。这儿有独特的土壤与适宜的气候，这儿有神奇的葡萄品种，这儿的人们世世代代辛勤劳作，他们知识丰富，技艺娴熟，正是这一切造就了夏布利葡萄酒的丰饶和繁盛。夏布利葡萄酒的主要特点表现为矿物风味，清冽可口，高雅纯粹。
夏布利葡萄酒是品质卓越的白葡萄酒，汇集了4个法定产区：小夏布利、夏布利、夏布利一级名庄和夏布利特级名庄。夏布利和夏布利一级名庄产区的地质特点是启莫里阶时期形成的石灰质土壤(晚侏罗纪)。其土质可以通过被称为“Exogyra Virglula”的典型小牡蛎化石辨认出来。小夏布利产区的土壤形成的年代更近一些，是波特兰阶时期的石灰质土壤。夏布利特级名庄的葡萄园则在陡坡上，有些地方显现出启莫里阶的特质，享有极为适宜的朝向和异常丰富的地下层。独特的土质、适宜的气候、敬业的葡农，这些都是成就这一典雅高贵的葡萄酒的卓越品质的重要因素。
波尔多白酒
波尔多白酒大多是以Semillon 和 Sauvignon Blanc两款葡萄酿制而成，其出产的酒款以“甜贵腐白酒”和“甘白酒”为主。波尔多的甜贵腐白酒世界闻名，特别是Chateau D’Yquem 更是家喻户晓；至於波尔多出名的甘白酒不多，不过Chateau Margaux 的Pavillon Blanc则是一个例外。
勃根地白酒
勃根地白酒以Chardonnay 葡萄酿造而成，以“甘白酒”为主。勃根地白酒世界知名，更是全世界老饕们追逐的佳酿。杰出的勃根地酒厂，例如：Leflaive, Sauzet, Comte Lafon 等白酒产量稀少，非常不易取得。
鲁瓦尔河白酒
另一个有名的白酒产区!! 鲁瓦尔河的白酒以Chenin Blanc 和Sauvignon Blanc 这两种葡萄酿造而成；鲁瓦尔河上游的白酒大多以Sauvignon Blanc为主，中游的白酒则以Chenin Blanc为主。Sauvignon Blanc多酿制成甘白酒，然而Chenin Blanc 则可生产出各式各样的白酒，包括：气泡酒、贵腐酒，和据有陈年的潜力的甘白酒。
隆河区的白酒
近20年来隆河区的红酒越来越有名，甚至连隆河区的甘白酒似乎也有慢慢赶上的趋势；特别是用Viognier 葡萄酿造而成的甘白酒，风格清新独特而日渐广为大众接受。除此以外，生产於Beaumes-de-Venise的 甜慕司卡 (Muscat) 白葡萄酒也十分有名。
阿尔萨斯白酒
与其他产区比起来，阿尔萨斯的酿酒方式比较沿袭德国方式，所种植的葡萄品种也类似德国葡萄品种。不但如此，阿尔萨斯只出产单一品种葡萄酒，以保持各品种的独有特色。Riesling、Pinot Gris 和Gewurztraminer 这三种葡萄是阿尔萨斯区重要的葡萄品种。大部分的阿尔萨斯酒为甘白酒，但其甜白酒如迟摘型的葡萄酒 (Vendange tardive) 和SGN (特选的高贵葡萄粒)，风味可比美贵腐甜酒
香槟气泡酒
虽然香槟只是有气泡的白酒，但是法国香槟区所生产出来的香槟酒却拥有别於气泡酒所没有的风格和口感。有趣的是，用来酿造香槟的葡萄不一定都是白葡萄，红葡萄如Pinot Noir 和 Pinot Meunier也常用於酿造香槟。香槟区用来酿造香槟的白葡萄是以Chardonnay为主。
炎炎夏日，吃一份简单清爽的沙拉配上一杯透心凉的白酒，实是人生一大享受！
参考资料：http://www.cnfrance.com/html/jingcai/2006/0727/640.html
本回答被网友采纳法国最顶级的白葡萄酒产区是那??
法国葡萄酒的十大产区：波尔多Bordeaux、勃艮第Bourgogne、博若莱Beaujolais、罗讷河谷地Valée du Rhône、卢瓦尔河谷地Val de Loire、香槟Champagne、阿尔萨斯Alsace、普罗旺斯\/科西嘉Provence\/Corse、朗格多克\/鲁西荣Languedoc\/Roussillon、汝拉\/萨瓦Jura\/Savoie。十大产区的葡萄酒都是非常优质的，其中最知名...
盘点法国最著名的十大葡萄酒区产
1. 波多尔区这片土地以95%的AOC葡萄酒闻名，温和的气候与复杂的土壤交织出丰富的层次感，培育出多种卓越的葡萄酒，无论是红、白还是桃红，都展现出独特的韵味。2. 阿尔萨斯以纯净的白葡萄酒独步天下，干燥的气候赋予了这里葡萄最佳的生长条件，七大品种的葡萄在这里演绎出清新脱俗的口感，仿佛在舌尖上...
法国葡萄酒最著名的三大产区?
世界上最好的红酒在法国，法国最好的红酒在波尔多。法国有三大著名产区，分别是：波尔多Bordeaux、布根地Burgundy、香槟区Champagne 。波尔多以产浓郁型红酒而著称，布根地以产清淡型红酒和清爽典雅型的白葡萄酒著称，香槟区酿制世界闻名、高雅浪漫的气泡酒。
白葡萄酒产区
1、法国波尔多：波尔多是法国著名的葡萄酒产区之一，以生产红葡萄酒为主，也生产苏玳Sauternes和巴萨克Barsac等，部分品质优良的白葡萄酒。2、法国勃艮第：勃艮第是法国另一个著名的葡萄酒产区，以生产红葡萄酒为主，也生产夏布利Chablis和伯恩Beaune等，部分品质优良的白葡萄酒。3、德国莱茵高：莱茵高是德国...
法国葡萄酒哪里最有名?
位于法国东南罗纳河两岸是罗纳葡萄酒产区,葡萄园面积约为五万八千公顷,红酒、桃红酒和白酒的平均年产量为三亿公升。罗纳山麓北部主要生产白葡萄酒,整个产区还是红酒为主。Rhone地区,夏日艳阳普照,所产的酒浑厚、饱满、浓烈, 但喝下去醇和软润,蕴含无限美味。常见的红酒名:Cotes du Rhone, Cotes du Rhone-Vvillages...
法国有主要产白葡萄酒的产区吗?
法国主要白葡萄酒产区有:波尔多、阿尔萨斯、罗讷河谷、卢瓦尔河谷以及勃艮第，其中以阿尔萨斯产区的白葡萄酒最为著名。阿尔萨斯产区被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一，其白葡萄酒在法国被称为“阿尔萨斯之泪”，是阿尔萨斯的“镇店之宝”。
法国主要产区
主要产法国波尔多地区的赤霞珠葡萄酒，被誉为法国葡萄酒中的“黄金酒庄”。7. 雾法产区：雾法产区以生产气泡酒（Champagne）而著名，这种酒被誉为世界最贵的葡萄酒之一。8. 朗格多克-鲁西永产区：长期以来以产出桃红色的普罗旺斯葡萄酒为主，近年来也开始陆续生产出优质的白葡萄酒和红葡萄酒。
法国葡萄酒产区是哪里?
1、香槟产区（Champ agne），香槟区位于巴黎的东北部，是法国位置最北的葡萄园。香槟地区最著名的三大产地是马恩河谷、兰斯山与白丘。2、阿尔萨斯产区（ Alsace ），以芳香和高品质白葡萄酒闻名。3、卢瓦尔河谷产区（ Loire Valley），是法国西部一个大区的名称，西邻大西洋。有着法国后花园之称。4、...
法国葡萄酒产区与特点
波尔多产区是法国最著名的葡萄酒产区之一，以出产红葡萄酒为主。这里的葡萄园土壤多样，气候适宜，使得葡萄酒风格多变，口感丰富。波尔多产区的葡萄酒通常结构平衡，层次丰富，具有出色的陈年潜力。三、勃艮第产区 勃艮第产区以出产白葡萄酒著称。这里的葡萄酒以其细腻、优雅和浓郁果香为特点。勃艮第的葡萄酒...
法国红酒产区及等级
法国葡萄酒产区：1、阿尔萨斯 这个地区在法国东部斯特拉斯堡附近，靠近德国。它是一些世界上最好的白葡萄酒的发源地，有着和法国一样多的日耳曼人的影响。与其他法国葡萄酒产区不同，阿尔萨斯生产的葡萄酒通常在标签上标明葡萄品种。你可以找到一些很棒的琼瑶浆、雷司令酒和灰比诺酒。2、波尔多 波尔多以...
