海兔子鱼 学名
狮子鱼科 Liparidae 狮子鱼属 Liparis 鱼类（此科鱼类，并非通常所知的 蓑鲉）
下图为 细纹狮子鱼 Liparis tanakae（田中狮子鱼） ，俗称 先生鱼、海兔子鱼、海鲶鱼
体长形，柔软，蝌蚪状；皮肤松弛，无鳞，而有时具小刺。背鳍长，腹鳍于头下，形成吸盘，用以吸附海底，成体约20-56cm,雄性显著大于雌性，寿命可能只有1年。
分布于朝鲜、日本以及中国东海、黄海等海域，体长可达47厘米，栖息在亚潮间带，深度在水深50至121米。
这是什么鱼?(一种海鱼,没有鳞片),怎么吃?
这是 镜鲤。红烧镜鲤的做法 1.将鱼去鳞去鳍去内脏洗净，在鱼身上反正面打几个花刀 2.将姜丝、葱丝大料塞入其中，倒入少许酱油和料酒腌制十分钟 3.腌制好以后取出杂物 4.热锅倒油，将葱段、大料和蒜瓣放入锅中炒出香味，再将鱼下锅，淋入红烧酱油。刀半罐啤酒和一碗开水大火烧开转文火炖半个小时...
请教高手,这是什么鱼?海鱼。怎么吃?
海兔子鱼 学名 狮子鱼科 Liparidae 狮子鱼属 Liparis 鱼类（此科鱼类，并非通常所知的 蓑鲉）下图为 细纹狮子鱼 Liparis tanakae（田中狮子鱼） ，俗称 先生鱼、海兔子鱼、海鲶鱼 体长形，柔软，蝌蚪状；皮肤松弛，无鳞，而有时具小刺。背鳍长，腹鳍于头下，形成吸盘，用...
请问这个是什么海鱼
圆鳍鱼，又名浪浦斯鱼、海参鱼、海参斑。属于圆鳍鱼科海鱼。肉食性鱼类。是北极一带200米深处生长的纯野生鱼种，鱼身营养价值高，鱼皮像甲鱼的裙边，胶原蛋白的含量高，鱼肉嫩滑，不饱和脂肪酸的含量高，骨头含钙量高。圆鳍鱼的腹鳍有类似虾虎鱼类腹鳍愈合成一盘状吸盘的特征。可清蒸、红烧、煎等。
这是什么鱼,海鱼
下图为 （幼鱼）许氏平鲉 Sebastes schlegelii ， 俗称 黑裙 、刺毛、黑寨 体延长，侧扁。头大。头上有明显低弱的骨棱和棘。眼、口之间有尖棘3个。尾鳍截形，后缘圆凸。体被栉鳞。体背部黑褐色，有不规则深黑色斑块；腹部灰白色。肉味鲜美。可炖、汤、烤、生吃。垂钓对象。沿海常见...
想知道这是什么鱼,怎么吃。可能是海鱼
估计是鲅鱼 鲅鱼也叫蓝点马鲛（学名），硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。种类很多，常见的有“中华马鲛”Scomberomorussinensis，斑点马鲛，康氏马鲛等，马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利，游泳迅速、性情凶狠一般长0.26－－0.52米，最长可达1米，重20公斤，分布于北太平洋西部，...
这是什么鱼,应该怎么做?
都在左边的是鲽鱼，牙鲆鱼一定要吃活的，因为死的时间长了鱼肉就会散掉，品质大打折扣。另外，现杀的鱼直接煮并不好吃，鱼肉是僵硬的也不鲜美；要死后4个小时才能达到最佳食用状态。2.将鱼翻过来，腹部朝上，用剪子在腮部开一个口子，剪除鱼鳃。3.同时掏出内脏，牙鲆鱼的内脏很小。
谁知道这是什么鱼?水产市场的,是海鱼好像,没有鱼鳔。鳞很硬。
6。将鱼头连鱼身放入瓦煲中摆上菜饼鸡蛋竹笋丸子辣椒香菇生面 7。加入高汤调味慢火煮20分钟 6。加入莴苣汤滚即可 鲷鱼粥 鲷鱼一条，两面抹上盐入味，平底锅放上油，油五成热时放进葱花、姜末、蒜末炒香，把鱼放进去煎，鱼快熟的时候，再倒进清酒，没过鱼就可以了，一直煮到清酒没有了，再把...
这是什么鱼,海鱼吗?好吃吗?
侧线上无棱鳞。脊椎骨ll+14。从吻至尾柄有一明显的黄色纵带。中上层鱼类。体型较大，体长300-500毫米，大者可达l米多。生长迅速，可作为养殖鱼类。分布于北太平洋西部。中国仅产于黄海与渤海。盐煎鰤鱼：脂肪较多，所以最适合烧烤及香煎食用，但肉很容易松垮，所以烹饪还是短时为好。
请问这叫什么海鱼?顺便问下,这种鱼怎么做才好吃
鲈鱼（weever），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之，黄海、渤海较多。为常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的...
请问这是什么鱼,鱼身扁扁的,应该是海鱼,怎么烧好吃?
偏口，剥去黑皮，炖着吃，很香
