第1个回答 2019-10-28
首先把白菜洗净，然后把白菜，葱，姜切好，把锅刷干净，倒入花生油，放入葱姜，放入白菜，再放点醋，翻炒熟了就行了。
第2个回答 2019-10-28
白菜炒的时候先放菜帮子，再放菜的茎，最后放菜的叶子，然后炒的时候加点蒜片和干辣椒，放点蚝油，出锅前加少量的醋，这样会很好吃的。
第3个回答 2019-10-28
白菜素炒最好吃了。简单方便也是最营养的，清晰干净过后就切成自己喜欢的样式，然后加上自己喜欢的葱姜蒜之类的调料就可以了。
第4个回答 2019-10-28
我做白菜的时候，喜欢加两个西红柿，这算是我的独家秘方了吧，淋上一点醋，就会又香又甜，不要放肉，可以放点豆腐。
第5个回答 2019-10-28
鱼香白菜呀～！“鱼香”是川菜的传统做法之一，最常吃的有鱼香肉丝、鱼香茄子，用来做白菜也毫不逊色！经典酱汁配上清爽的白菜，开胃下饭，吃出不一样的新感觉！
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