1、藏族酥酪糕，将提取过奶油的淀粉凉干，用磨磨成粉末，拌入黄油、白糖、人参果、桃仁、葡萄干等，做成圆形或方形，表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，奶味甜点，有滋补强身功效，为藏胞待客糕点。
2、白肠，将大米煮熟之后与羊血、羊油、羊肉丝或者牛肉丝加调味料后均匀搅拌，然后装进洗净的羊肠或牛肠内，用棉线扎紧两端，放进锅里煮，煮熟之后切成片，煎后即可食用。
3、香寨，先将煮成八层熟的土豆去皮之后切成小块，将葱段去皮洗净，放入油锅内稍煎后，取出放入石槽中捣烂，放入小碟内，用水把咖喱粉拌成糊，倒入油锅内做成油咖喱，把羊肉剁成块状，放点酥油烹炒，在加水焖煮，加入之前准备好的土豆、油咖喱，在加入盐、生姜、茴香、胡椒、丁香，藏蔻等调料，拌匀煮熟之后即可食用。
拉萨美食排行榜前十名_拉萨特色美食有哪些小吃推荐
1、 风干牛羊肉——人们把牛羊肉切好放在阴凉处，来年三月之后取下来生食火烤食，口感松脆又鲜美。2、藏面——吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃，吃藏面享受的就是喝汤，肉汤原汁原味，又热又香。3、手抓羊肉——藏民们食用手抓羊肉已经有非常悠久的历史了，吃起来特别鲜美、香而不膻。4、酥酪...
拉萨最有名的十大小吃是什么 去了千万别错过
石锅是西藏最贵的一种锅，正宗石锅产于墨脱，含有多种对人体有利的矿物元素，用这种石锅煲的鸡汤就是石锅鸡。目前西藏我自己吃过最好吃、最正宗的石锅鸡在拉萨的太阳岛，这家石锅鸡据说曾上过“舌尖上的中国”美食节目，这种石锅鸡不靠辣就能捕获人的胃口，里面添加一些菌类，煲出来的汤鲜美十分。TOP...
拉萨最有名的十大小吃是什么
6、青稞酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，据称有400多年酿造史。7、糌粑，是藏族群众的一种日常食品，由青稞炒面拌酥油茶做成，即拌即食。8、马奶子是哈萨克族人民喜欢的饮料。9、炸灌肺，藏语音洛乍。10、藏酒，西藏拉萨特产之一藏酒，属藏制烧酒，是用小麦或青稞经发酵精酿而成的低度...
西藏美食排行榜前十名
西藏美食前十名有酥油茶、青稞酒、馕、牛肉干、珍珠糯米饭、紫菜包饭、糌粑、酸奶、酪、藏香鸡。1、酥油茶 西藏的特色饮品，由茶水、牛奶、酥油、盐等配料混合制成，是西藏人日常生活中必不可少的饮品之一。2、青稞酒 以青稞为原料酿制而成的一种传统酒类，具有清香浓郁、醇厚爽口的口感，是西藏重要...
拉萨特色小吃有哪些
拉萨特色小吃主要有酥酪糕、藏面、土豆包子、牦牛肉、糌粑、西藏酸奶、青稞酒、藏式凉粉、酥油茶、甜茶、藏牛羊肉。酥酪糕 奶味甜点有滋补强身功效，为藏胞待客糕点。这是一道非常著名的藏族小吃，用黄油为主料制作而成，图案精致，非常就有当地的特色。藏面 吃藏面最大的享受是喝汤，清清淡淡的肉汤，加上...
西藏的名小吃主要有哪些
西藏的名小吃主要有：1、藏族酥酪糕，将提取过奶油的淀粉凉干，用磨磨成粉末，拌入黄油、白糖、人参果、桃仁、葡萄干等，做成圆形或方形，表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，奶味甜点，有滋补强身功效，为藏胞待客糕点。2、白肠，将大米煮熟之后与羊血、羊油、羊肉丝或者...
西藏的小吃有哪些
西藏的小吃主要有风干牛羊肉、藏族酥酪糕、糌粑、酥油茶、藏族血肠、奶渣包子、藏式凉粉、藏式面条、西藏酸奶、土豆包子、甜茶。风干牛羊肉 风干牛羊肉是非常有特色的一种西藏食品，经过风干之后，肉质松脆，口味非常独特，令食者回味无穷。藏民把牛、羊肉割成小块串上，或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处，...
西藏十大小吃 西藏特色小吃有哪些 西藏美食小吃排行榜
拉萨牛肉串、羊蝎子、青稞酒、藏式甜茶、酥油茶、糌粑、藏式包子、藏式酥油茶、藏式糌粑、藏式炒面等，这些美食不仅代表了西藏饮食文化的精髓，也深受游客和当地居民的喜爱。每一种小吃都有其独特的制作工艺和风味，值得品尝。青稞酒是藏族人民喜爱的传统饮品，以青稞为主要原料，经过发酵酿制而成。口感醇厚...
去西藏必吃的十大美食
3. 青稞饼 青稞是一种特别适合在高原种植的谷物。制作青稞饼时，将青稞粉与水混合揉成面团，并加入各种香料、奶制品和糖等调料制成。青稞饼是西藏民间非常受欢迎的小吃之一。4. 糌粑 糌粑是一种传统的西藏面食，主要由青稞制成。它们通常被切成小块并浸泡在开水里吃，在早晨或晚上作为主食时非常受...
去西藏必吃的10道藏菜,是西藏菜之魂,这样吃老板以为你是本地人_百度...
主要是用牛血或者羊血混上青稞糌粑还有其他的牛羊内脏等辅料，加上调料灌制而成的，吃法有很多种， 煎、烤、煮、蒸都可以，各具独特风味。蒸牛舌 很多外地食客是万万不敢尝试这道菜的，听到菜名就容易浮想联翩。基本上都是蒸煮的做法， 味道鲜美，入口软嫩， 重口味的话可以加以调料，不过藏族人口味...
