素炒生菜的做法？

Answer 1

1.准备食材,将大蒜（3-4片）、生菜（2颗）分别洗净,切好备用;
2.热锅中倒一点油,将大蒜倒入,爆炒几下；
3.再将洗净的食材倒入,大火烧,生菜很容易瘪下去;
4.加一点水,盖上锅盖焖一会儿 ,大火持续；
5.大约3分钟左右，放盐等调料，继续翻炒;
6.加一点鸡精，翻炒均匀，就可以出锅了。
注意事项：如果想更健康，就不加鸡精。
有帮助请采纳，谢谢。

Answer 2

主料： 生菜250克 调料： 1.植物油50毫升 2.大蒜头3、5瓣，老抽15毫升、料酒10毫升、镇江香醋5毫升、清水50毫升 3.盐1克、蘑菇精1克、元贞糖1克 4.水淀粉25毫升 做法： 1.将锅烧热，入油滑锅，油温至6、7成热时倒入生菜翻炒，至全部变软变熟后，关火将生菜用筷子在盘内摆整齐 2.锅内剩余油和汤汁加热，放入拍扁的大蒜头炒香，将调料2全部加入锅中炒匀，加盐、蘑菇精、元贞糖 3.步骤2的汤汁翻炒1分钟左右，加入水淀粉，至色泽透明发亮时出锅浇在摆好的生菜上即可 特色：纯素制品，不含蔗糖，特别适合血脂偏高人群、糖尿病人群食用。健康人群食用更加健康，可防止高血脂等疾病。 TIPS：油建议用葵花籽油、玉米油等等，更健康

Answer 3

　　因为生菜中含有非常丰富的膳食纤维，促进肠道的蠕动，并且可以刺激胃液的分泌，减少我们身体对胆固醇的吸收，帮助我们消耗身体多余的脂肪，从而减少脂肪的堆积，生菜的热量很低，吃生菜这是一种非常健康的行为，今天我们就来介绍一下炒生菜的做法。

　　炒生菜我们首先需要准备原谅有生态食用油，酱油，白糖和料酒等，首先我可以把生菜的老叶去掉，然后清洗干净，将锅内放入水，然后加入食用盐，白糖和食用油等，等水烧开之后我们放入生菜，，然后在手上面放入油，加蒜炒一炒，加入一些料酒，胡椒面和酱油等，浇在生菜上面，将它翻炒均匀，然后生菜就可以使用了，生菜要用圆球的玻璃生菜，生菜都还可以放一些盐和味精等，生菜在炒之前还可以用开水进行焯烫，我们在做这道菜的时候，因为生菜很容易熟，所以说不宜太长时间，并且这道菜非常的营养丰富，并且可口脆嫩，清爽宜人。

　　生菜还有各种各样的吃法，在我们汉堡包中生菜是不可缺少的组成部分，生产蘸酱吃也是营养丰富并且比较脆嫩可口，我们每天坚持喝生菜汤对于我们缓解身体疲劳和压力有非常大的帮助，我们还可以将生菜切碎，然后用少量的油稍微蒸炒一下，将与生吃相比，我们对生菜的营养物质吸收更加充分。

Answer 4

材料

原材料：生菜，姜丝

配料：盐，生抽，葵花油

做法

1、生菜手撕（为了锻炼）

2、用刀切姜丝

3、锅里放入葵花油烧制5成加入姜丝，再加入生菜

4、等生菜变软，加入盐，生抽

5、大概2分钟后可以起锅

Answer 5

素炒生菜的做法。我认为素炒生菜的做法有很多。你可以把生菜洗干净。然后把锅里面倒上油，放入火锅底料。火锅底料在烧开以后。去掉料渣。把生菜放到锅里面煮一下就可以出锅了。