中式糕点有哪些比较好吃?

如题所述

第1个回答  2024-03-31
中式糕点是中国饮食文化中的重要组成部分,以其丰富的口味、多样的形态和深厚的文化内涵而闻名。以下是一些比较好吃的中式糕点:
月饼:中秋节的传统食品,有各种口味,如五仁、莲蓉、豆沙、枣泥等,外皮酥软,内馅甜而不腻。
绿豆糕:以绿豆为主要原料,口感细腻,清香宜人,是夏季消暑的佳品。
桃酥:一种传统的点心,外形像桃子,内含豆沙或果酱,外皮酥脆,内馅甜软。
老婆饼:又称酥皮饼,外皮酥脆,内馅多为冬瓜、芝麻、瓜子等,甜而不腻。
肉松饼:以肉松为馅料,外皮薄脆,肉松鲜香,是早餐或下午茶的好选择。
桂花糕:以糯米和桂花为主要原料,香甜软糯,带有淡淡的桂花香。
红豆糕:以红豆为主料,口感绵密,甜度适中,是很多人喜爱的传统糕点。
龙须糖:一种拉丝状的糖果,以麦芽糖为主要原料,口感独特,甜而不腻。
麻花:油炸食品,外皮酥脆,内部柔软,有甜咸之分,是传统的零食。
鸡蛋糕:以鸡蛋、面粉、糖为主要原料,口感松软,简单可口。
双皮奶:虽然严格来说是一种甜品,但它的制作过程中会形成类似糕点的层次结构,口感滑嫩,甜而不腻。
凤梨酥:台湾省的传统糕点,外皮酥松,内馅以凤梨为主,甜中带酸,风味独特。
芋头糕:以芋头为主要原料,口感绵密,香甜可口,是很多地区的特色小吃。
糖火烧:北方常见的传统小吃,外皮焦脆,内馅甜软,具有浓郁的芝麻香味。
驴打滚:北京地方特色小吃,以糯米粉、红糖、黄豆面为主要原料,甜而不腻,口感独特。
这些中式糕点不仅美味,而且往往富含中国传统文化的象征意义,是节日庆典和家庭聚会中不可或缺的美食。中国地大物博,各地的特色糕点种类繁多,上述只是冰山一角。如果有机会,亲自品尝这些糕点,感受它们的独特风味,将是一次美妙的味蕾之旅。

中式糕点有哪些 盘点那些好看又好吃的中式糕点
2、桂花糕 长江中下游流域十分流行的中国特色传统小吃,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,口感清爽,入口有阵阵淡淡的桂花香。3、荷花酥 用油酥面制成的荷花酥,形似荷花,你舍得吃下这一朵“花”吗?4、绿豆糕 中式糕点较经典的一款,用煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉(或小麦粉、豌豆粉...

36款中式糕点合集平价好吃!_无限回购
知味观 桃花酥、桂花糕、咸蛋黄酥糕点、龙井茶酥、桂花爆浆麻薯、艾草青团 稻香村 桃花酥、枣花酥、驴打滚、手打茉莉糕点、碧螺春茶酥、桃酥 文殊院 拿破仑蛋糕糕点、葱油酥、米花糖、花生桃酥、凉卷小吃点心、蝴蝶酥 南宋胡记 蛋黄荷花酥、绿豆冰糕、雪花酥、榴莲饼、桂花糕、桃酥 史家糕点 彩色小方糕、酒...

中式点心有哪些
2、苏式糕点 以苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,以桂花、玫瑰调香,口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。3、广式糕点 以广州地区为代表,馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍肥膘,重糖、重油,具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中带咸等特点。代表品种有广式月饼等。4、扬式糕点 以扬...

中式糕点有哪些
1、桂花糕:桂花糕在国内已经有三四百年的历史,在明朝末年的时候就已经有人开始制作,是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成,口感非常的细腻,有着一丝的桂花香气。2、发糕:发糕广泛分布于北方与南方广大地区,是的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。其中“龙游发糕”...

宫廷十大糕点
1、桂花糕 桂花糕是已有三百多年历史,是用糯米粉,糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点。桂花糕是宫廷剧里面出现率最高的一种糕点。作为中国特色传统小吃,历史悠久,美味爽口。做法简单,并且拥有美丽的历史传说,增添了桂花糕的历史价值。口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。2、枣泥酥 据说是满汉全席...

全球十大中式点心 这些传统美食,你都吃过几种呢
1、桂花糕 2、绿豆糕 3、凉糕 4、米糕 5、马蹄糕 6、千层糕 7、发糕 8、山药糕 9、豌豆黄 10、红豆糕 1、桂花糕 详细介绍:桂花糕有三百多年的悠久历史,在明朝末年就已经出现了,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的,味道爽口细腻,口味香甜,具有浓郁的桂花清香。2、绿豆糕 详细介绍...

什么糕点好吃
1、萝卜糕。萝卜糕是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。2、芋头糕。芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地汉族特色糕点小吃,也香港和澳门地区茶楼卖的点心,材料有粘...

中式糕点有哪些值得品尝?
蜜麻花:蜜麻花是一种以面粉和蜂蜜为主要原料的糕点,口感香甜,是很多人喜爱的传统糕点。桂花糕:桂花糕是一种以糯米和桂花为主要原料的糕点,口感糯软,香气浓郁,是很多人喜爱的传统糕点。以上只是中式糕点的一部分,实际上,中式糕点的种类和口味远不止这些,每一种都有其独特的魅力,值得我们去品尝...

十大好吃的中式糕点有哪些 常吃的十种中式糕点推荐
龙须酥,因其外观细长如龙须而得名,是安徽、浙江等地的传统糕点。龙须酥以麦芽糖为原料,经过加热、拉伸等工序后制成。其色泽洁白如玉,口感酥脆而富有韧性,入口即化,甜而不腻。龙须酥不仅味道美味,还具有很高的营养价值,是节日庆典时不可或缺的佳品。榴莲酥是一款将传统中式糕点与热带水果榴莲完美...

有哪些入口即化的中式糕点推荐?
入口即化的中式糕点,以其细腻的口感和丰富的层次感受到许多人的喜爱。以下是一些常见的中式糕点推荐,它们不仅味道美妙,而且制作工艺精湛,能够在口中迅速融化,带来独特的食感体验。绿豆糕:绿豆糕是一种传统的汉族名点,以绿豆为主要原料,经过磨细、糖化、蒸制而成。它的口感细腻,清凉爽口,入口即化...

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