梅子是什么水果

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梅子属于什么水果
梅子实际上指的是梅果，是一种比较常见的梅子树，它的含糖量比较高，但它并不是一个杂交的品种，在我国很多山上都能看到野生的，它是热性水果，吃多了会导致烧心、心口不适等症状。
梅子产地
梅子属于亚热带的水果，它原产于我国，上个世纪逐渐引种到国外，现在我国的主要产区分布在长江下游、湖北、广西等一带，它比较适合生长在温暖的地区。
梅子成熟季节与月份
梅子并不是反季水果，当然了如果温度控制的比较好的话，四季都有供应，平时的时候大多数在7-11月份成熟，也有提前熟的品种，采摘后上市4-20元/斤，价格不贵可以先尝后买。
梅子形状与样子
梅子的外表是绿色的，成熟之后的梅子成黄绿色，整体形状为圆形，高和宽在8*11cm左右，吃起来还是比较酸的。
梅子食用
梅子口感：梅子吃起来时酸的，里面有核，即使成熟了之后也是酸的，还稍微有些硬。
梅子功效作用：梅子中富含不饱和酸和蛋白质，主要的果酸成分它也具备。
梅子吃法：梅子可以生吃，但是大多数人都没人生吃，常用的吃法有，做成果脯、果酒、做成梅子酱。