不能吃。在佛教中认为去除五辛之后才是真正的素食。
世界上许多素食者都是基于宗教的因素而食素。佛教主张不杀生,佛教《涅经》:“佛说:吃肉的人断大慈悲种子”。另外在佛教的《楞严经》中还有永断五辛的说法,五辛是葱、蒜、洋葱、韭菜及兴渠(一种印度香料,又名阿魏,中国不常见),
在佛教中认为去除五辛之后才是真正的素食,中国佛教可以食用奶制品,但不食蛋。虽然酒为谷类或水果制成,但因为喝酒会乱性,故不可食用。
长期吃素的缺点:
素食主义者认为素食更加健康,这种观点更加站不住脚。与普通人相比,素食者更容易缺乏蛋白质、钙、铁、锌、维生素(尤其是维生素B12,几乎只能从动物性食品中获得,缺乏维生素B12会导致精神障碍)。素食者会说以上营养物质都能从素食中获得,就是维生素B12,也能从某种菌类中获得。
但是首先,蛋白质、钙、铁等营养物质虽然也能从植物中获得,但是从植物中获得的此类营养物质,其吸收率要比从动物性食品中获得的低很多,这意味着素食者获得这些营养物质更加困难。
其次,与普通人相比,素食者必须非常注意食物的种类和搭配,才可能获得比较全面的营养,而这是很多人做不到的,因此素食者营养缺乏的可能性比一般人更大。
以上内容参考:百度百科-素食主义
求佛友吃素必须不能吃葱姜蒜吗?只是做调料可以吗
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