大茼蒿和小茼蒿菜的区别

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大茼蒿和小茼蒿的外观形态不同，大茼蒿也就是圆叶茼蒿，它的茎部是很短的，叶子不仅很大也很肥厚，多在我国的南方地区种植，整株为绿色，质地很嫩。小茼蒿也就是蓬蒿，它的茎则很长，但是叶子很小也很薄，很适合在北方春天种植。另外，两者的味道也是不同的，小茼蒿要比大茼蒿的味道更重。

大茼蒿和小茼蒿菜的区别图片,蒿菜与茼蒿的区别

1.大茼蒿和小茼蒿的外观形态不同，大茼蒿也就是圆叶茼蒿，它的茎部是很短的，叶子不仅很大也很肥厚，多在我国的南方地区种植，整株为绿色，质地很嫩。

2.小茼蒿也就是蓬蒿，它的茎则很长，但是叶子很小也很薄，很适合在北方春天种植。

3.另外，两者的味道也是不同的，小茼蒿要比大茼蒿的味道更重。

大叶茼蒿与小叶茼蒿有何不同的品种特性?

茼蒿依叶的大小可分为大叶茼蒿和小叶茼蒿两类。

大叶茼蒿又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿。叶宽大，缺刻少而浅，叶片厚，嫩枝短而粗，纤维少，品质佳，产量高。生长较慢，成熟较迟。栽培较少。

小叶茼蒿又称花叶茼蒿或细叶茼蒿，叶狭小，缺刻多而深，叶片薄，嫩枝细，香味较浓。生长较快，产量较低，耐寒，成熟较早，栽培比较普遍。