海参自己吃干货好还是高压参好
就营养价值来说，冻干海参大于高压参大于干参大于水发参，经过的工序越少，海参的营养价值就越高。
海参干货好还是鲜货好?
食物往往都是新鲜的活的好，但是海参是个例外。鲜活海参的营养根本就不利于人体的吸收，吃活参只能吸收其营养成分的5%，干参泡发后再食用的话其营养成分的吸收大于75%。海参经过泡发后再食用才是真正的做到营养吸收充分不流失的科学的做法!生活中干海参和鲜海参都有，很多人在选择的时候就会比较的迷茫。
海参干的好还是鲜的好 海参怎样才算好
1、干海参比鲜海参好。2、从营养吸收角度来看 海参的营养价值高，但要通过食用后才能被人体吸收，而鲜海参的表面有一层厚实的胶质，吃到体内后不仅难以吸收消化，还很容易引起肠胃不适的现象，但干海参通过加工后，虽然营养价值减少了，但进入人体后比鲜海参更容易被自身吸收利用，所以从营养吸收角度来看...
[供方]干海参和活海参哪个好?
如果非要比个高低，淡干海参经过高温高压的加工，再经过泡发后比较容易消化，也大大提高了人体的营养吸收率。尤其是身体素质薄弱的人建议吃淡干海参。
海参干货与即食哪种吃法好
干货要自己处理，先泡发在做。即食食品开袋就可以直接吃。如果有时间和精力还是自己做比较好。营养和处理应该更好点。品质自己可以保证。即食食品品质无法达到最好，必定工业化。
海参什么样的好?是干参.备注.自己家人吃.大神们帮帮忙
最主要的一点就是看海参发出来的大小，发出来的参大，皮子厚证明海参的品质好 不掺假的淡干海参应该发好了都能有原参长短的两倍到两倍半，这里建议你买参应先少买，回去发的好再买. 价格方面，就拿威海海参来说吧，淡干海参应该不低两千以下 在这里可以简单的算下：加工一斤淡干海参需要用到野生海...
自己吃海参半干和淡干哪种好
海参半干的和干的都好!同品种的海参，新鲜的要经过高压、干的要经过泡发以后，其营养价值都是一样的。新鲜的海参(或者高压好以后)最多冷藏保存12个月，干海参的话(糖干海参除外)，密封放置干燥通风处，可以储存3-5年没有问题。半干海参和淡干海参的区别 1、半干海参是一种干湿适中，肉质均匀，鲜度...
购买海参要注意什么
不过高压参也就现在5月和10月份海参收获的时候才有，其他时间还是买干海参自己发开来吃，多煮多炖，吃的时候如果还是很有嚼劲，最起码说明，你没有买到南方的养殖参。已经很好啦！黑的发亮的海参都是加糖的海参，国家明令禁止的！海参正常颜色是褐色、深褐色的，拉缸盐海参是褐色表面有些发白~样子没...
新鲜的海参好还是干海参好?
这种吃法绝对简单，但是应该注意的是，如果没有加工好，海参容易发硬，不易咀嚼。二、鲜海参炖汤。步骤：将鲜海参清洗后除去内脏，用沸水烫后将鲜海参切片，放入高压锅内长时间文火将海参炖软。此鲜海参汤口感细腻，味道鲜美，人体能够吸收汤里的海参多糖成分。但是在长时间的文火炖的过程中，也会破坏...
海参半干和淡干哪个好
最后，价格方面，半干海参因其加工方式和口感等方面的优势，价格相对较高。而淡干海参因其制作工艺简单，价格相对较低。综上所述，半干海参和淡干海参各有优势。如果追求口感和营养价值，半干海参更佳；若注重保质期和价格，淡干海参更有优势。在选择时，需根据个人需求和实际情况决定。此外，无论选择哪...
