各地因气候不同，
桑树的生长发育规律和养蚕时期、次数不同，因此
桑叶的收获时期和方法也有区别。桑叶的收获有以下3种方法。①摘叶片就是采摘单片桑叶，一般用于小蚕期和夏秋蚕饲养，采叶麻烦，比较花费劳力。②采芽叶就是将叶片带梗一起采下，芽叶包括生长芽（顶端能继续生长的芽，也称新梢）、止心芽（不能再长出新叶片的芽，也称三眼叶），用于春蚕大蚕期和伐条后的疏芽，采叶速度快，劳力省。③剪条叶就是连叶带枝剪下，
江浙地区结合夏伐用于春蚕后期条桑饲养；两广地区杂交桑一年可多次剪条叶收获，桑叶保鲜度好，采叶省力。
本条内容来源于：中国农业出版社《西藏农牧业科技发展史》
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