求一种小吃的名字?不知道是陕西还是四川小吃

主材:土豆,粉皮
步骤:(记忆中大概的样子)土豆切条和粉皮同时过油。然后用辣椒油,陈醋等调味品调拌
7年前在北京的街边吃过。只能大概记住步骤。

第1个回答  2014-05-10
似乎是陕西的,不确定。
第2个回答  2014-04-28
应该不是四川的,我就是四川的,粉皮是什么?追问

晒干的粉皮,需要在水里泡软。捞出后过油

追答

应该不是四川的,粉皮四川只用来吃火锅

追问

哦。非常感谢!帮我缩小了地域范围

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