固体饮料是药还是食品 固体饮料对身体的好处和坏处

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固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的，每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状。固体饮料是食品，不是保健品或药品，属于软饮料的一类。它们可以呈现不同的形态和功能，如果香型、蛋白型、其他类型的固体饮料。

固体饮料的分类多样，包括按所用原料分类、按存在状态分类、按溶于水时是否起泡分类。例如，果香型固体饮料以果汁为主要原料，蛋白型固体饮料以蛋白质为主要原料，其他类型的固体饮料则以糖、咖啡、可可、乳制品、香精等为主要原料。固体饮料的形态多样，包括粉末状、颗粒状、块状。

2022年6月1日起，国家市场监管总局对固体饮料的监管做出明确规定，要求产品名称不得与已经批准发布的特殊食品名称相同，标签上必须醒目标示“固体饮料”字样，并在显眼位置提示“本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品”。此外，标签、说明书及宣传资料不得明示或暗示涉及疾病预防、治疗功能。

固体饮料具有体积小、便于携带和运输、风味好、营养丰富、易于保存等优点。它们适合各种人群，尤其适合抵抗力差、易过敏的人群，挑食、厌食、胃口差的人群，胃肠功能差、消化不良、易腹泻、胀气者。但过量饮用可能导致肥胖，长期饮用可能影响营养吸收，摄入色素对身体健康不利。

孕妇和婴儿应避免饮用固体饮料，因为其中的添加剂可能影响孕妇和婴儿的健康。孕妇和婴儿的消化系统较为敏感，固体饮料中的添加剂可能对其健康产生不利影响。

选购固体饮料时，建议到大商场或超市选购知名品牌或大企业生产的产品，注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号。选择松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。注意看固体饮料的包装，挑选食品标签标注齐全及近生产的固体饮料产品。选购蛋白型固体饮料时，要注意标签上配料表中主要营养成分含量的标注。避免购买出现潮解、结块、沉淀等现象的固体饮料。

冲调固体饮料时，建议使用60℃左右的温水，避免使用热水。冲调过程应准备热水壶、有刻度的冲调壶、杯子等用具。按照比例依次加入固体饮料粉和水，用搅拌勺均匀搅拌即可。

正确饮用固体饮料，注意不要过量，避免长期饮用对身体产生不良影响。固体饮料属于软饮料的一类，正确服用正规品牌的固体饮料，目前无证据表明会对身体产生危害。