烫面饼怎么做又软又好吃

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要做又软又好吃的烫面饼，可以按照以下步骤进行：

1. 准备烫面饼的材料：面粉、热水、盐。

2. 将面粉倒入一个大碗中，加入适量的盐并搅拌均匀。

3. 逐渐加入热水，边倒边用筷子搅拌成面团。

4. 将面团放在台面上，揉搓几分钟，直到面团变得光滑。

5. 将面团切成小块备用。

6. 取出一个小块的面团，用擀面杖将其擀成薄片。

7. 用热水将擀好的面片烫熟，可以使用烧水壶或者蒸锅的蒸汽来进行烫煮。

8. 将烫熟的面片放在烤盘上，用烤箱烤制几分钟，直到饼变得松软。

9. 重复以上步骤，直至将所有面团制作成烫面饼。

10. 可以根据个人口味添加喜欢的配料，如香菜、酱料、鸡蛋等。将配料铺在烫面饼上后，将其对折即可食用。

这样做出来的烫面饼既软又好吃，配上喜欢的调料可以增加口味。