孕妇吃了没煮熟的牛肉

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牛肉大家都知道吧，肯定都吃过， 牛肉好吃，营养价值高，但是不能多吃了，不然会引起上火等症状，那么问题来了，很多人问牛肉如果没煮熟的话还可以吃吗？下面我们来为大家详细介绍下！
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牛肉没煮熟能吃吗
肉类食品没有煮熟是千万不能吃！没煮熟的牛肉可能存在寄生虫，所以建议一定要把牛肉煮熟才能吃！
另外没煮熟的牛肉没有毒，如果稍不慎吃了也没有关系，只是会引起肚子消化不良，不过如果经常食用生牛肉的话，感染寄生虫的几率非常大
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牛肉的营养价值
1、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
2.多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏证。所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。黄豆芽富含维生素C，是美容食品，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育，预防贫血等大有好处。
3.莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。能改善消化系统的肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。
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爱吃生肉长寄生虫
钩虫
钩虫起初是生活在人体之外的环境当中，但人们喝了不干净的水之后，或者是吃了不干净的蔬菜水果，那么钩虫就会进入到身体当中，吸附在肠道上。每天钩虫都会吸附人体血液，导致人们患上贫血症，出现腹泻、恶心反胃等症状。
疥癣螨
疥癣螨是通过人体相互接触而传播的，雌性的疥癣螨会在皮肤上产卵，导致人们患上皮肤瘙痒以及皮炎。如果雌性疥癣螨将卵直接植入到人体肌肤内，那么情况就会更加严重，不但瘙痒而且还会出现疥疮。
蛔虫
相信很多人对蛔虫并不陌生，很多人认为蛔虫并不会给人体带来伤害，但实际上蛔虫的孵化速度非常快，会直接穿破肠壁进入到血液当中。身体内有蛔虫，人们就会出现呕吐、腹泻、疲倦、经常咳嗽等症状。
扁形血吸虫
扁形血吸虫会导致人体出现炎症，还会伤害到人体器官，特别是肝脏。如成年的扁形血吸虫进入到身体内，那么寄宿时间会超过十年。有的时候扁形血吸虫并不会给人体带来一些异常症状，并且通过粪便就可以将其排出。
绦虫
这种寄生虫会在人体内寄宿二十五年之久，一般吸附于受害者的肠道内，发展四个月左右就会成熟。这种寄生虫会通过人体之间的接触而传播，但不会进入到血液中。人体内有绦虫，便会出现呕吐、肠道感染、头昏眼花等不良反应。
除了上述的寄生虫之外，还有很多中寄生虫会在人体内出现，因此建议大家一定要谨慎对待，生活中做好预防。如果可以的话，多学习一些预防寄生虫方面的知识，这对今后生活中保持身体健康非常重要。

Answer 2

吃没有熟透的肉有什么风险?
在怀孕期间你最好避免吃生的、半熟的、或者未完全熟透的肉或家禽。这些是孕妇不能吃的肉，因为里面可能含有沙门氏菌和弓形虫。
沙门氏菌食物中毒是一种令人非常痛苦的疾病。症状包括剧烈的呕吐和腹泻、高烧以及脱水。医生会给你开抗生素，同时，你需要补充体内流失的水分，必要时还需要住院治疗。怀孕时你的免疫系统功能会比怀孕前低，因此你更容易受到食物中病菌的感染，患病的几率会更高。沙门氏菌不会直接伤害你的宝宝，但准妈妈最好还是避免接触这种细菌，保持自身健康。
　　弓形虫病是一种有时由生肉、熏肉中携带的寄生虫所引起的疾病。食用生奶和生蛋也容易引起弓形虫病。此外，弓形虫还存在于土壤、没清洗干净的蔬菜和猫的粪便中。人体感染弓形虫后，一般会引起轻微的、类似流感的症状，你甚至意识不到自己已经感染了。
　　准妈妈在怀孕期间首次感染弓形虫时，才会出现问题，因为寄生虫可以通过胎盘伤害到你的宝宝。如果准妈妈在孕期前3个月内患上弓形虫病，会给你的宝宝带来很严重的伤害。所幸的是，女性在怀孕期间感染弓形虫病的几率比较低;准妈妈在怀孕期间首次感染弓形虫病的可能性也很小。如果你曾经感染过弓形虫病，以后就不会再被感染了。如果你养猫，那么很可能你已经感染过弓形虫病，并且对它有了免疫力。另外，血液检验也可以确定你是不是感染过弓形虫病。如果你很担心，不妨告诉医生，看看他有什么建议。
孕妇吃肉要注意什么?
存放生肉时要注意，不要让肉汁溅到其他食物上。
把熟食放在切生肉的菜板上前，要把菜板表面彻底清洗干净。
腌肉时先把肉放在密封的碗碟内，再放进冰箱冷藏。
处理完生肉后，要清洗双手和所有的器具。
在烹饪家禽和其他肉制品时，一定要把肉烧到不再有粉红色、肉汁完全收干为止。在煮肉时要用筷子扎一下肉最厚的地方来检查一下肉是不是完全熟透了。
吃烤肉时要特别小心：虽然烤肉表面的颜色已经变深了，但如果里面仍然是粉色的，那很有可能还没完全熟透。