材料准备：玉米淀粉、锅、吉利丁粉、清水、麦芽糖、细砂糖、柠檬汁、打蛋器、蛋糕模具。
1、首先将玉米淀粉放入锅中小火炒熟，或者放入烤箱，中层上下火130度30分钟左右。炒的时候锅里和竹铲一定要干燥，不然就会有结块现象
2、将吉利丁粉用少量清水化开
3、将麦芽糖，细砂糖，水，搅匀，小火加热
4、加热到液体变得粘稠，冒起细密小泡，颜色发黄，关火
5、将吉利丁液倒入糖浆里，利用余热完全融化，搅匀备用
6、然后在蛋清中加柠檬汁和细砂糖，用打蛋器打发至硬性发泡，提起打蛋器出现小尖头的状态
7、将吉利丁液加入打发的蛋清中，高速打发到出现明显花纹停止
8、将混合物装入剪口的裱花袋中
9、在每个铺了熟玉米淀粉的杯蛋糕模中间，挤出圆形，把顶部小尖头用手按一下，在模具中颠几下让玉米淀粉均匀洒满表面即可完成
不太好吃，老铁们别试了哈
棉花糖的简单做法来啦，一起学习吧！
花式棉花糖(花式棉花糖怎么做)
1、先用勺子盛取10克淡将糖丝盘绕进行后，制成球体状，约长二十公分，直径十五厘米就可以进行花式棉花糖的花芯制做，4、花式棉花糖花芯进行后，然后用勺子盛取鲜红色糖20克，倒进出糖器内，以便作出更强的实际效果，二次加糖要比花芯增加一倍更强。5、等放进糖糖丝飞出去后，将已盘绕好的花芯...
怎么做棉花糖 花式棉花糖的做法
4、将糖丝缠绕完成后，做成圆球状，长约二十公分，直径十五公分即可完成花式棉花糖的花芯制作。5、花式棉花糖花芯完成后，接着用小勺盛取红色糖20克，倒入出糖器内，为了做出更好的效果，第二次放糖要比花芯增加一倍更好。6、等放入糖糖丝飞出后，将已缠绕好的花芯向上倾斜30度角，并顺时针旋转...
普通拉丝棉花糖机就可以做出花式棉花糖吗?
刚卷棉花糖的时候火稍微大一点，把整个竹签卷均匀，第二勺糖火稍微小一点，然后用竹签四周压痕。在所有的棉花糖机都不能说出花式棉花糖，做过棉花糖的都知道，棉花糖机的出糖口就那么小，而且棉花糖都是一点一点缠上去的，顶多缠出来就是个圆的，怎么会缠出那么多奇形怪状的棉花糖呢，所谓的花式棉...
棉花糖的做法(花式棉花糖的制作方法)
花式棉花糖的制作方法 ①准备好材料放于盆中，准备好小勺一把，竹签两根，做好操作前的用料准备工作。先用小勺盛取20克红色砂糖，倒入机器出糖器内，代糖丝飞出后，手拿一根竹签顺时针旋转，将糖丝缠绕到竹签上，缠绕过程中保持手持竹签的平衡度，并且保持前低后高移动的状态，均匀的将糖丝全部缠绕...
花式棉花糖是怎样制作的?
制作糖浆：将糖和水按照1:1的比例混合在一起，然后加热至沸腾，搅拌均匀，直到糖完全溶解。这一步需要非常小心，因为糖浆的温度非常高，容易造成烫伤。加入明胶粉：将明胶粉加入到糖浆中，继续搅拌，直到明胶粉完全溶解。明胶粉的作用是让棉花糖具有一定的弹性和形状保持能力。着色和调味：根据个人喜好，...
如何做花式棉花糖?
提起打蛋器时出现小尖头的状态。7. 将吉利丁液加入打发的蛋清中，高速打发至出现明显花纹停止。8. 将混合物装入剪口的裱花袋中。9. 在每个铺有熟玉米淀粉的杯蛋糕模具中间，挤出圆形，然后用手指轻轻按压顶部小尖头，使模具中的玉米淀粉均匀地洒满表面，即可完成花式棉花糖的制作。
花式棉花糖的制作过程
棉花糖是一种口感柔软、甜度适中的糖果，可以通过加入不同的食材和调味料，制作出各种花式的棉花糖。下面是花式棉花糖的制作过程。材料准备：糖粉500克 水200毫升 明胶粉20克 玉米糖浆50克 食用色素（根据需要适量添加）食用香精（根据需要适量添加）糖温计 淀粉粉适量 糖霜适量 步骤：将明胶粉和水混合，...
棉花糖是怎么做出来的?
1. 制作棉花糖所需的材料包括红色和黄色砂糖各10克，竹签两根以及糖勺一把。2. 将红色和黄色砂糖分别放入两个盆中，准备一个小勺和两根竹签，完成操作前的材料准备。3. 先用小勺取10克黄色砂糖，放入糖机出糖器内。当糖丝飞出时，手持竹签顺时针旋转，同时保持竹签平衡，并前后移动，将糖丝均匀...
棉花糖花式做法
棉花糖花式做法：1. 将棉花糖放入微波炉加热，直到它们膨胀成两倍大小。2. 将棉花糖插入竹签中，然后将它们蘸入融化的巧克力中。3. 在巧克力上撒上彩色糖果或其他装饰品。4. 将棉花糖放入冰箱中，直到巧克力完全凝固。5. 取出棉花糖，用剪刀将竹签修剪掉即可。
花式棉花糖的制作方法
棉花糖制作方法是将糖浆和明胶打发制成泡沫后，再放入模具中定型而成。棉花糖(Cotton candy)指市场上一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名。将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝，再用棒子将糖丝缠绕起来而成，入口即溶，因糖丝跟棉花絮十分相似，故得其名。拓展...
