第3个回答 2013-07-09
夏天比较炎热,中医认为阳气盛,人的睡眠比较少,休息不好,食欲就不佳,同时由于汗出得比较多,消耗也比较大。因此夏天人们往往更容易出现身体不适,而且夏天又涉及到一些食品卫生的问题。有句俗语叫做“六月债还得快”,也说明夏天容易出现健康上的问题。
夏天的饮食注重清淡,但也要什么都吃,以保证营养均衡。多吃蔬菜、水果、动物肝脏,植物蛋白,尽量吃瘦肉。可以多摄入些粗粮,像燕麦、大豆等,都能起到降血脂、通便的作用。
建议大家多吃蔬菜,因为蔬菜的新鲜程度比水果高。一般来说,蔬菜卖的就是新鲜,很少有隔夜菜出现在市场上,但水果就不同,有些水果隔了几天也没太大变化,但营养价值却会随着时间流失掉。还有,催起来的大水果、或是反季节的水果营养价值比较低,最好少吃。本回答被网友采纳