想要吃的健康, 选对食物颜色很重要!
不同颜色的食物具有不同的功效。比如，紫色食物（如紫薯、紫甘蓝）富含花青素，具有抗氧化、抗炎和降低胆固醇的作用；白色食物（如大蒜、洋葱）含有天冬氨酸和硫化物，具有抗菌消炎的功效；黄色食物（如柠檬、芒果）富含维生素C，有助于美容养颜。因此，在我们的膳食中合理地选择不同颜色的食物，可以使我们...
各种颜色的食物的作用
节瓜的一种，但它所含营养物质和青节瓜有所不同。黄节瓜富含胡萝卜素、核黄素、营养丰富，并具清热解毒、瘦身减肥之效。迷魅深紫 在自然界中，紫色系的蔬果比较少，神秘魅惑的色彩让它成了蔬果界的“高冷派”。不过有科学研究显示，蔬果的颜色越深，营养价值越高，于是，紫色食物毫无悬念地赢了。花...
不同颜色的食物对人体健康分别有什么作用?
红色食物有助于减轻疲劳，并且有驱寒作用，预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定情绪，可以令人精神抖擞，增强自信及意志力，使人充满力量。至于颜色较辣椒稍浅一些胡萝卜，胡萝卜素可在体内转化为维生素A，发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜作用，常食之同样可以增强人体抗御感冒能力。蓝色食物主要是指海藻类...
不同颜色食物具备不同养生功效!
红色食物——抗感冒 假如你生来体质较弱，易受感冒病毒的侵袭，红色食物会助你一臂之力。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜，所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用，常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外，苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯...
红肉和白肉的区别是什么?哪个对人体更由好处?
所谓红肉、白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的。这种方法是根据肉类食物在做熟前的颜色来分。那些在做熟前是红色的肉就属于“红肉”，包括我们经常吃的猪、牛、羊肉等哺乳动物的肉；而那些在做熟前是浅颜色的肉类就属于“白肉”，包括我们平常吃的鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹、牡蛎...
食物颜色与脏腑之间的关系,你知道吗?
1、青色补肝 青色即绿色，绿色食物中富含丰富的维生素、膳食纤维等，能够很好地清理肠胃,维持肠道菌群平衡,绿色食物也被称之为人体的有害物质的处理器，能够清除体内毒素,起到保肝护肝的作用。肝开窍于目，常吃绿色食物对眼干、眼涩、视力减退等症状有很好的食疗功效。代表药材和食材：桑叶、蒲公英、青菜...
我们吃的食物五颜六色,但各种颜色对我们人体都有什么营养呢?
而且在中医学说中，五行相对应的颜色分别是青、赤、黄、白、黑五色，相对的脏腑分别为：白色与肺相合，赤色与心相合，青色与肝相合，黄色与脾相合，黑色与肾相合。那这些颜色的食物对身体器官都有哪些好处呢？白色食物－润肺 ▶白色在五行中属金，入肺经，偏重于益气行气。白色食物可使人体获得...
五谷分别对应着哪个颜色?
在中医理论中，五行应着体内的器官，木为肝，土为脾，火为心，金为肺，水为肾;就饮食保健方面而言，五色(既青.赤.黄.白.黑)的食物也分别对应五行，因此对人体的五脏有不同的滋补作用。如绿豆对应五行为木，对应体内器官应为肝，实际上，绿豆主要是入心，胃二经。值得注意的是，各个脏腑之间是...
黄色的食物对人体有哪些好处?
黄色食物对人体有哪些好处？食物色彩缤纷背后隐藏着健康秘密。《黄帝内经》指出“五色入五脏”，不同颜色食物对应不同脏腑，黄色食物对应土，脾属土，“黄入脾”。多吃黄色食物能增强脾脏功能，促进新陈代谢，对人体健康大有裨益。黄色食物富含β-胡萝卜素，这是一种重要的抗氧化剂，能够抵抗自由基损伤，...
食物应该怎样颜色搭配?
通常来说，白色食品如豆腐、牛奶、奶酪等是钙质丰富的食物，所以，营养学家建议，平时经常吃一些白色食物能让我们的骨骼更健康。有人说，蛋白质排列组合的细微差别决定了一个人身体与另一个人身体间的不同，而白色食品，如各种蛋类以及牛奶制品等都是富含蛋白质的优秀食品代表。而我们经常吃的白米，则是...
