关于学徒我学厨师的问题！！！
我现在在做学徒 每天大打扫卫生 切菜 杀鱼洗鸡鸭 然后洗锅 每天过的很充实 但是我觉得总是好象学不到什么东西 师傅问我有没有什么灵感 实在郁闷 切菜能有什么灵感？ 问的灵感又是什么意思？ 求分解。 学厨师必须具备什么心性... 我现在在做学徒 每天大打扫卫生 切菜 杀鱼洗鸡鸭 然后洗锅 每天过的很充实 但是我觉得总是好象学不到什么东西 师傅问我有没有什么灵感 实在郁闷 切菜能有什么灵感？ 问的灵感又是什么意思？ 求分解。 学厨师必须具备什么心性？
动脑筋，动嘴巴
学出来的，而不是坐在教室纸上谈兵能学会的，学校每天发的那么点可怜的萝卜土豆原材料，可都是你自己花钱买回来的
！最重要的一点学不到在饭店工作的实战经验！
现在都什么年代了，什么叫教会了徒弟，饿死了师傅！简直就是误人子弟，如今的餐饮日新月异，只有自己苦下功夫钻研，方能找到自己的立足之地！
严重鄙视新东方的这些托，花费一万多，学出来还只是一个半吊子，相信没人愿意雇用学校毕业的没有任何厨房经验的毛头小伙做菜
我说的都是事实！记住一句话，在饭店学，师傅领进门，修行看个人！
我有一个朋友想学厨师,现在在餐馆做学徒,很迷茫,不知道是去学校学习还...
1.学校学到的不止烧菜（各种烹调方法不解释），糖艺，雕刻，面塑，果画，盘饰冷拼之类 肯定有人说，学这些基础有什么用，但是当厨师基本功很重要，不能说靠这个能赚钱，但连最基础的都不会，那让用人单位怎么用你。其实主要想说的呢，在学校接触这么多，说不定哪个技能就是你的强项，比别人多些能...
怎样才能从厨师学徒做到厨师大师级,做厨师学徒的要领是什么,先学什么...
1。能吃苦。不怕脏跟累。2。既然是学徒。师傅说的话要听。千万别顶（哪怕他是错的）3。多留心菜系。对于自己不懂的。能问就问。不能问就偷偷看。4。师傅领进们。修行靠个人。除非师傅非常喜欢你。不然一般都不会手把手教你的。尽量做好笔记吧。这点对你以后帮助非常大。5。每个店都多多少少...
我想学厨师,我现在是学徒,可是怎么才能说些让师傅开心的话呢?怎么才...
学徒要吃的辛苦，做到三勤，眼勤｛多看，要有眼力见，眼里要有活｝嘴勤，｛多问，师傅是不会烦的，学徒之间要多交流｝手勤，{多练，手里的活一定要好，干什么一定要快，要细，质量一定要好｝师傅才会喜欢你，这样做好的师傅会提携你的，难缠的师傅，要会来的事，但不要刻意的溜须是没有的，，...
想学厨师去当学徒怎么样?
学厨师不建议当学徒，当学徒浪费时间，说白了就是自己花时间，出卖自己的廉价劳动力，然后学几个炒菜，如果想成为专业的厨师，自己0基础，需要经过专业化的学习的，建议到专业的烹饪学校学习，八大菜系，食品雕刻，西餐西点工艺等。
做厨师学徒应该了解什么?
做厨师学徒应该多看、多问、多吃，最重要的，是要胆子大，敢上手练。1.没有上进心，容易迷失自我，感觉现在很多新人缺乏的是上进心，可能是现在网络发达，就业机会多的原因吧、动不动就要辞职转行，还有的稍微学会点皮毛就觉得自己会了很多，讲真的厨师这行光会做没有资深的经验和悟性很难做出来一流...
学徒(厨房)会碰到什么问题
在厨房当学徒，首先的熟悉环境。这一点不管是做什么都必须是首先弄明白的。学厨先学的就是墩子，切菜的。要练习刀功，的一步一步的来。在平时嘛就要帮着厨房里打杂的洗菜呀这些。还有就是搞好个人卫生的同时也帮师傅洗洗工作服，这是很应该的，搞好和师傅的关系，对自己学厨有帮助。在学切菜的同时...
厨师学徒刚到厨房要做什么,求有做过的人告诉我,学徒很累吗?难不难...
厨师学徒期间肯定是打杂之类的，要多看、多听、多学、多做。每天的工作基本就是听从主厨或者师傅的安排，进行如切配菜、洗菜、厨房卫生清理、传菜等最基础的事务。一般初期师傅不可能花费更多的时间在学徒的培养上，你有很长一段时间上是上不了灶台进行炒菜的。学习是靠自己的，你勤劳、干的多，师傅...
我想学厨师,是那种从学徒开始的,有工资的。。具体该怎么做。。我不
有是有，但是很少 因为你是学徒，是学技术的 但是，跟着师傅学，并不靠谱，毕竟师傅还要工作 而且，你还得跟师傅关系很好才行 比着去专业的厨师学校学，难多
我想学厨师 有几点不明白的问题 求教有几年经验 有亲身经历的朋友回答...
您好，逐一解答您的问题：1、首先不是考虑饭店的问题，应该现有一个出身，也就是找寻一个不错的烹饪学校开始学习，一般这样的学校有相应的推荐，可以在此期间了解 2、通常在饭店可能开始并不能掌勺，通常是打杂、切墩、洗盘子之类的，如果是小店是有可能是直接上手的，时间地方和你的机遇不同，也不能...
最近想去酒店做学徒学厨师,想请教一下过来人,学厨师有前途么,刚开始做...
一、学厨师收入高好就业 如今厨师成了餐饮行业的支柱型人才，去专业的烹饪技术学校学习，掌握这门技能的话，就能够成功的立足于社会，无论是自己当厨师还是开店当老板，都是非常有前途的。二、就业方面 如今我国经济正在飞速发展着，目前已经有数千万的人在从事厨师行业了，但每年依然有100万以上的厨师...
