早产月饼涉事厂家和超市被立案查处，事情的真相是什么？

Answer 1

每年中秋节的时候我们都会吃月饼，而中秋节吃月饼也成了我们中国的传统习惯。现在的月饼也是五花八门的，很多月饼工厂在中秋节前一两个月就开始准备原材料，准备做月饼了，因为月饼的制作方法也是非常麻烦的，所以得提前准备。但是，有的月饼他们会提前太久做的话，月饼就会变质。

而现做的月饼的话里面都是不添加防腐剂的，所以如果是做了很长时间，月饼就不能够再吃了，而在9月4号的时候有一个名叫大西园月饼 也发生了一件事情。当时市场调查的人员发现了这批100克的月饼，他的实际生产日期是9月1号，但是由于员工在操作印的时候印成9月10号了。

而就是因为员工的错误，导致这批月饼用错误的日期上柜。但是现在这个月饼已经得到烧毁了。这家月饼工厂也受到了停业整顿的处罚。 而这件事情是因为该超市他们在检验货物的时候检验的不得到，所以就导致了这一些问题，月饼流入到了市场当中，还好被发现了出来，不然别人吃了不知道会有什么样的严重后果。

我们在做食品这一方面的时候，一定要多加的注意，因为都是入口的东西，很容易引起质变，会让人吃了以后肚子疼或者是什么样引起更严重的后果。而很多网友也都表示说，肯定还会有其他的问题月饼的，但是他们在后来调查的时候并没有发现其他的月饼问题。

其实这种低级错误是很男饭的，也可以看出这家月饼工程，他们在做月饼的时候有多么的不用心。现在的月饼也是五花八门的，也希望各位工厂在做的时候多加的用心，因为毕竟月饼也是要送给别人的东西，如果送到别人家里面去，别人吃了有什么问题的话就肯定会引起很大的躁动的，所以我们在做的时候一定要小心，小心再小心。

Answer 2

据报道，贵港市市场监管局于9月4日上午组织执法人员对大西园公司进行实地检查，检查内容包括近期生产月饼的投料记录、关键控制点记录、出厂检验报告等，证实大西园公司公告说明属实。该批次月饼除日期标注错误外，未发现其他食品安全问题。

Answer 3

这很明显就是厂家故意的行为，对于生产日期是未来的事情，我认为就是对法律的缺乏，厂家回应只是为了更好的出售。