人参不能和什么一起吃?

如题所述

人参服用注意事项,人参不能一起吃的有:

1、人参不能和萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味一起吃。古医书讲萝卜“下大气,消谷……”。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消。故有此一忌。

2、忌饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。

3、无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

4、人参忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。

另外,人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用本品。

如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有另外,食用人参一定要注意季节变化,总的来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。

扩展资料:

食用人参有禁忌,4种体质不适用:

1、过度虚弱的病患:中医有一句话:“虚不受补”,虽然人参适合气虚患食用,但若身体过度虚弱,吃了人参恐怕也无法对身体有助益。

2、月经期间的女性:月经期间不适合食用人参,如需要使用,一定要先咨询合格且专业的中医师较佳。

3、感冒、感染者:感冒、感染的患者,若体内仍然有病邪存在,那么吃人参反而容易补到病邪,让疾病更加恶化。除非是原本身体就很虚弱,又遭到感染,这时中医师才会视情况斟酌使用。

4、喜怒无常、血压偏高者:若是经常容易情绪亢奋、兴奋、烦躁、脸红脖子粗、易大发雷霆、身体烘热,或是血压非常高、经常性便秘(大便干硬),有以上这些情况的民众,若食用人参,可能会让原本的症状恶化。

参考资料来源:凤凰网-人参不能和什么一起吃?

参考资料来源:人民网-食用人参有禁忌 4种体质不适用

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-09-20
人参不能和以下食物一同服用:
1、人参不能和萝卜(包括红萝卜、白萝卜和绿萝卜)及各种海鲜海味同吃。古医书上讲萝卜“下大气,消谷……”。现代的研究证明萝卜具有消食利尿的功效,与古代观点基本相同,而人参大补元气是其最主要的功能。所以说人参和萝卜是一个大补气,而一个大下气,正好抵消了各自的功效。所以避免两者同食,否则,吃了相当于白吃,没有任何的功能作用。
2、服用人参后避免饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。
3、人参避免使用五金炊具做。无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。
4、人参不能和葡萄同吃。会使人参营养受损,葡萄中含有鞣酸,鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀,会影响人参吸收而并且降低人参的药效。
第2个回答  2015-04-06
人参不能和萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味一起吃,.忌饮茶,无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具,人参忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。
人参性平、味甘、微苦,微温。归脾、肺经、心经。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。主要治疗劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之症。同时人参有补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目等功效。

以下是如何使用效果最好
(一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
  
(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
  
(三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
  
(四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
  
(五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
  
(六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
第3个回答  推荐于2017-12-15
中医认为人参有补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目等功效。虽然人参的功效有这么多,但是人参服用注意事项也要知道,那么1、人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用本品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有另外,食用人参一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。2.人参不能和萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味一起吃。古医书讲萝卜下大气,消谷。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消。故有此一忌。3.忌饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。4.无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。5.人参忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。好文推荐:五色食物入五脏 枸杞能提高性功能本回答被提问者采纳
第4个回答  2019-06-24
中医认为人参有补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目等功效。虽然人参的功效有这么多,但是人参服用注意事项也要知道,那么1、人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用本品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有另外,食用人参一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。2.人参不能和萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味一起吃。古医书讲萝卜“下大气,消谷……”。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消。故有此一忌。3.忌饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。4.无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。5.人参忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。知道了人参不能和什么一起吃,建议您食用人参的时候一定要多加留心。

人参不能和哪些一起煮
人参不能和以下食材一起煮:1. 酸性食材:人参和酸性食材(如柠檬、醋、番茄等)一起煮会破坏人参中的营养成分。2. 食用碱性物质:人参不应与碱性物质(如苏打粉、小苏打等)一起煮,因为碱性物质会使人参中的营养成分损失。3. 某些草药:根据个人体质和用药情况,人参可能与某些草药相互作用,应避免...

吃人参不能和什么一起同吃
吃人参时,应避免和以下物质一起同食:1.咖啡因:过量摄入咖啡因可能会增加心脏负荷,而人参也有增加心脏负荷的作用,两者一起摄入可能会增加心脏风险。2.刺激性食物:刺激性食物如辣椒、大蒜、生姜等,会刺激胃部,而人参具有助消化的作用,同时摄入两者可能会导致胃部不适。3.某些药物:人参有一定的药物...

吃人参不能和什么一起
1.药物:人参不宜与某些药物一起使用,特别是具有抗凝血作用的药物(如华法林等),因为人参可能增加这些药物的抗凝血效果。2.咖啡和茶:人参和含有咖啡因的食物或饮品(如咖啡、茶)一起使用可能会增加神经系统的兴奋作用和影响睡眠。3.酒精:人参与酒精一起使用可能会增加中枢神经系统的刺激效果,并增...

人参不能和哪些一起煲
人参一般可以和大多数食材一起煲,但有一些食材不宜与人参一起使用,包括:1. 鸡肉:人参和鸡肉同煮会降低鸡肉的蛋白质含量,影响吸收利用。2. 牛肉:人参和牛肉同煮容易导致两者间的消化不良。3. 虾类:人参和虾类同煮会导致中毒。4. 紫菜类:人参和紫菜同煮会减少人参的药效,降低其营养价值。5. ...

什么食物不能与人参一起吃
人参在一般情况下是安全的,但在以下情况下应避免与某些食物一起食用:1. 咖啡和茶:人参和咖啡或茶一起食用可能因为它们都含有咖啡因而增加神经系统的刺激效果。2. 阿司匹林和其他非处方药物:人参可能增加凝血的风险,因此与阿司匹林和其他非处方药物一起食用可能增加出血的风险。3. 抗凝血药物:人参对...

人参不能与什么一起吃
人参一般来说是安全的食材,但在一些特殊情况下,人参可能会与一些药物或食物相互作用,影响药效或引发一些不良反应。因此,以下几种情况下建议不要与人参同时使用或同时食用:1. 抗凝血药物:人参具有一定的抗凝血作用,与抗凝血药物(如华法林、肝素等)同时服用可能增加出血风险。2. 某些药物:人参可能...

人参不能和什么一起吃
人参相克的食物:1、服人参当天或24小时内忌萝卜,忌茶,辛辣或者刺激性食物。2、忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。3、若不小心混合吃后,及时去医院检查。

人参不能和什么一起吃的
人参在一些特定情况下可能不宜与以下物质一起食用:1. 草酸类食物:人参含有一定数量的草酸,而草酸与草酸盐主要存在于许多植物中,如菠菜、甜菜、花椰菜和萝卜等。大量摄入人参和草酸类食物可能增加结石风险。2. 咖啡因:人参被认为具有兴奋神经和提神的效果,而咖啡因也有类似的作用。同时摄入大量的人参和...

人参不能和什么一起炖
人参一般可以和许多食材一起炖煮,但是有几种食材不适合与人参搭配:1. 海产品:人参属于温补食材,而海产品如海虾、海蟹等属于寒性食材,两者一起炖煮可能会产生相互的作用,影响到炖品的效果。2. 罗汉果:人参含有一些挥发性精油成分,而罗汉果中含有一种物质叫苦瓜凝苦素,与人参中的精油成分可能发生...

人参不能和什么一起吃呢
人参一般是安全的,但是有一些情况下需要注意。人参不宜与下列物品同时食用:1. 铁质补充剂:人参中的人参皂苷可以干扰铁的吸收,因此如果正在服用铁质补充剂,则应避免与人参同时食用。2. 抗凝血药物:人参具有一定的抗凝血作用,所以同时服用抗凝血药物(如华法林)可能会增加出血风险。3. 某些草药和...

相似回答