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这三个凉拌菜,爽口又解馋,老人孩子特别爱吃,来学学怎么做?
1、凉拌西红柿做法:(1)将西红柿用开水烫过一遍,去皮切瓣片,码在盘中;(2)洋葱切丝,用开水烫一下,沥干;(3)将洋葱丝放在西红柿上,撒上盐、胡椒、白糖、醋,搅拌均匀;(4)放进冰箱冷藏半个小时,即可食用;2、凉拌黄瓜做法:(1)将黄瓜洗净、切块;干辣椒切段,蒜瓣若干;(2)将黄...
春天减肥,必备的10道凉拌菜,低卡减脂又解馋,大人小孩都爱吃
八、【凉拌杏鲍菇】食材:杏鲍菇、大蒜、小米辣。1、杏鲍菇洗净,上锅隔水蒸10分钟,焯水煮10分钟也行。2、蒸熟的杏鲍菇撕成条待用。大蒜小米辣洗净切碎。3、小米辣大蒜装碗,淋上热油即发出香味来,加入生抽,蚝油,香醋,糖和盐拌匀。4、把凉拌料汁淋在杏鲍菇上拌匀即可。九、【凉拌粉丝菠菜】食...
凉拌菜怎么做好吃又简单?
切成条或者片装碗待用。另一个碗内加蒜末、小米椒圈、食盐、白糖、生抽、香醋搅拌均匀。料汁倒进凉粉中,再淋上少许香油和辣椒油,这样凉拌凉粉就做好了。第四道:凉拌海带丝 海带中含有大量钾元素,每一百克海带中含有一千毫克以上的钾,而夏天里人体内的钾容易流失,所以常吃海带非常好,...
糖醋茄子怎么做
1. 首先,咱们挑选几根嫩茄子,关于怎么辨别茄子是否够嫩,我教大家一个方法,我们买茄子的时候,挑选那种看起来饱满靓丽的,然后我们还可以用手掐一下,若是能掐出较多的水分,则说明茄子非常嫩,咱们就挑选出这种茄子。然后我们将茄子冲一下,水分晾干之后用削皮刀削掉皮即可。2. 接下来,咱们需要给...
夏天有哪些素菜适合凉拌呢?
做法步骤:1. 豆腐皮切丝。2. 开水下锅,焯水2分钟。3捞出沥水备用。4. 红辣椒切丝。5. 蒜切末。6. 香菜切段。7. 取一干净容器,将蒜末、酱油、香油、白糖、盐、醋倒在一起做料汁。8. 把豆腐丝、辣椒丝和香菜放在一起,浇料汁拌匀。9. 摆盘。小贴士 作为豆制品,难免有豆腥味,...
天热了,这菜隔三差五给家人吃,爽口解馋清热解毒,给凉皮都不换_百度知...
2、夏天,天越来越热,多给家人吃这凉拌蕨根粉,爽口解馋,还有着好的功效,不仅是可以清热解毒,还能有助于睡眠,隔三差五给家人吃一吃,对家人的身体会有很好的帮助,给凉皮也不换呢,家里的老人和小孩可以多吃一吃。如果你认为这款凉拌蕨根粉的做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多...
洋葱拌木耳怎么做,才能清脆爽口还解腻?
我们在做凉拌木耳这道菜时,最好选择优质的黑木耳,下面为大家分享一些挑选黑木耳的技巧。1、木耳的重量越轻越好,木耳重量越轻,说明干度越高,泡发率相对来说也会比较高。2、优质的木耳闻起来有淡淡的树木香味,没有酸臭异味。我们在挑选木耳时,不要为了贪图便宜而买价格低的木耳,这些木耳水分含量...
山药怎么凉拌好吃又简单
1根 胡萝卜 1根 麻椒 1个 辅料 大蒜 4瓣 材料油 2勺 酱油 半勺 白醋 1勺 白糖 1勺 盐 1小勺 凉拌山药的做法 1.原料洗净,胡萝卜,山药削去皮 2.山药切成片 3.胡萝卜切片 4.麻椒切块 5.坐锅烧水 6.山药下水焯两个开 7.捞出来过下凉水 8.再下胡萝卜焯两个开 9.把麻椒,胡萝卜,...
热天想吃又怕胖,这道凉菜又香又解馋,敞开吃不长胖,就这么简单
做椒麻凉拌料汁时,花椒建议可以跟热油一起炸香,这样花椒的香味更容易散发出来,如果觉得不够麻辣,还可以加入少许的花椒油和辣椒油一起搅拌,也是非常开胃下饭的。煮一煮、拌一拌就上桌了,做法简单家人爱吃,高营养低脂肪,热天想吃又怕胖,这道凉菜又香又解馋,敞开吃不长胖,就这么简单。接下来...
凉拌苦瓜怎么做,才能好吃又不苦?
操作步骤:1.首先将准备好的苦瓜一根去掉头尾部,然后将其从中间劈开。用勺子挖去里面的瓤部,瓜瓤里面有一个内层的白膜也一定要去除干净,这是凉拌苦瓜不苦的关键一步。2.将处理好的苦瓜将其切成薄片备用,然后将其放入清水中,浸泡五分钟备用。3.将准备好的红尖椒一颗将其切成细丝,大蒜六瓣拍散切碎...