安溪铁观音“地理标志”保卫战

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茶叶生长环境的特殊性，《晏子春秋·内篇杂下》中的“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”便是生动例证。安溪铁观音，作为中国茶叶的瑰宝，其独特的品质源自于安溪特定的地理条件，如适宜的海拔、土壤和气候。2015年，安溪铁观音以58.27亿的品牌价值登顶，彰显了其在茶业界的地位。

今年正值安溪铁观音地理标志证明商标使用15周年，这个标志如同守护盾，保护着安溪茶产业的健康发展。然而，随着知名度提升，非原产地的商家企图借名获利，假冒伪劣产品冲击市场，严重损害了“安溪铁观音”的声誉和消费者权益。

铁观音的“兰花香”和“观音韵”特质，只能在安溪特定的红黄土壤山地中生长。为了确保品质，消费者在购买时，需识别“地理标志证明商标”。这个商标由安溪铁观音茶叶、地球、中文和英文字符组成，象征其产品源自安溪，且质量、信誉和特色由当地自然与人文因素决定。

安溪县茶业总公司副总苏少民强调，政府通过建设专用平台引导消费者认标消费，这个已使用15年的“安溪铁观音地理标志证明商标”是辨识真伪的重要依据。政府的积极参与，旨在维护铁观音的真实产地和优质品质。