成都小吃排行榜前十名有哪些?

成都小吃排行榜前十名有哪些?

第1个回答  2022-01-06
有以下排名:
1.担担面。
2.钟水饺。
3.抄手。
4.钵钵鸡。
5.赵小熙冰糖葫芦。
6.赖汤圆。
7.串串香。
8.甜水面。
9.蛋烘糕。
10.鸡丝凉面。
成都市名小吃 蛋烘糕始于清代清道光廿三年,源于四川省成都市,因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,而成为四川成都著名特色小吃。蛋烘糕做法十分简单,把鸡蛋、发酵过的面粉加红糖调匀,在平锅上烘煎成型,再加入各种不同的馅料,一个松松软软、香甜可口的蛋烘糕就完成了。
扩展资料
成都小吃是四川省汉族饮食文化的重要组成部分。成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤圆,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到各种小吃店。成都的特色小吃有双流兔头、夫妻肺片、川北凉粉和麻婆豆腐等。
小吃中的面食有担担面、藤椒抄手、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗担担面,引出许多孩时的梦。宋嫂面是一种鲜美鱼羹面,以鱼肉、芽菜、香菌制成鱼羹,以其入面,鲜美无比,因是[南宋]东京人宋五嫂所发明,故有此温馨的名字。
钟水饺皮薄馅嫩,红油水饺以甜红酱油作佐料,突出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺清鲜味美,细嫩化渣。成都的著名小吃餐厅当属“龙抄手”。以抄手为龙头,聚成都所有名小吃于一店。龙抄手制作精美,皮薄馅嫩,滋润化渣,汤味浑香,名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子,会感到很惬意。

成都小吃排行榜前十名
1、鸡丝凉面——历史十分悠久,其特点是多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。2、三大炮——由糯米制作而成,主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆,有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。3、串串香——又称为小火锅。以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,风味...

成都著名的十大美食
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。七、赖汤圆 赖汤圆是你去成都必尝的甜食,它始创于1894年,创始人赖源鑫...

成都十大名小吃
3. **抄手**:抄手即馄饨,在成都有着悠久的历史。抄手皮薄馅足,汤底鲜美,通常搭配葱花、香菜和辣椒油等调料,既美味又营养。4. **钵钵鸡**:钵钵鸡是一道以鸡肉为主料的冷盘小吃。鸡肉经过特殊腌制后,放入特制的钵钵中,加入各种调料和蔬菜,口感麻辣鲜香,十分开胃。5. **三大炮**:三大炮...

成都名小吃排行有哪些
1. 夫妻肺片:这道源自20世纪30年代的美食,以其麻辣鲜香和精细工艺闻名。夫妻肺片由牛肉、心、舌等制成,色泽红亮,口感软嫩,是成都街头巷尾的常客。2. 龙抄手:以其皮薄馅嫩,汤浓色白,寓意生意兴隆。龙抄手的名字源于伙伴间取的谐音,寓意吉祥。3. 钟水饺:全用猪肉馅,微甜带咸,辣中带...

成都十大名小吃
1. 麻辣火锅:成都最著名的小吃之一,以辣味麻辣出名。2. 龙抄手:成都特色小吃,以抄手皮薄、馅料多、汤汁鲜美而闻名。3. 锅盔:一种由面粉制成的糕点,煎烤后酥脆可口。4. 羊肉串:烤羊肉串是成都的传统小吃之一,具有浓郁的羊肉香味。5. 豆花面:由豆花和面条混合而成的一种特色小吃。6. 毛...

成都十大小吃 成都有名小吃排行榜 成都特色美食小吃推荐
成都作为美食之都,拥有多样化且独具特色的美食。根据当地口味特色,结合小吃在国内和海外的知名度与覆盖率,参考了包括政府及餐饮美食行业协会在内的多个权威机构评定的“中华名小吃”、“四川名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“成都市名小吃”等荣誉,进行了综合排名。这份榜单旨在...

成都十大传统小吃
一、陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐,始于清朝同治初年,是拥有百年历史的“老字号”名店。位于成都北郊万福桥开业,现总店设在西玉龙街。招牌菜【麻婆豆腐】以其色泽红亮、牛肉粒酥香麻、辣、香、酥、嫩、烫的特点,豆腐幼嫩有味,麻辣适中,极富川味特色,分不同价位,吃起来地道,非常下饭。二、廖排骨 ...

成都十大名小吃是哪些?
1. **陈麻婆豆腐**:始于清朝同治年间,已有百年历史。陈麻婆豆腐以其麻辣鲜香、豆腐嫩滑而著称,是成都乃至全川的饮食代表。2. **夫妻肺片**:这是成都家喻户晓的风味名菜。30年代,郭朝华与其妻以卖凉拌牛肺片为生,因其制作精细、风味独特而深受喜爱,得名“夫妻肺片”。3. **担担面**:...

成都小吃街排行榜前十名
成都著名的小吃街排行榜前十名的小吃包括:藤椒抄手、玻璃烧麦、小笼粉蒸牛肉、担担面、钵钵鸡、酸辣粉、钟水饺、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆和串串香。1. 藤椒抄手:以其皮薄、馅嫩、汤鲜著称,抄手皮使用精制面粉和特殊配料,经过特殊工艺制作,呈现出半透明状。肉馅细腻滑爽,香味醇厚,完全采用天然配料,...

成都名小吃排行榜前十名
成都名小吃排行榜前十名:1. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于上河帮蓉派川菜。这道菜以其麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色而闻名,被誉为川菜经典。它是成都和四川的一道特色美食,广受国内外食客的喜爱。2. 担担面 担担面是成都和自贡著名的传统面食小吃,也是四川十大美食之一。

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