如何做一道美味的糖醋排骨?
糖醋排骨(外焦里嫩)1、排骨切段,凉水下锅,焯水3-4分钟(凉水下锅可以把排骨里的血水煮出来,而不是封在里面)2、另起锅,放入适量的清水、花椒10-15粒、大料1-2个、姜片、葱段、蒜瓣、料酒-1汤匙,大火,水开后放入焯好的排骨,水再次沸腾后转中火煲35分钟,具体之间要根据排骨的多少延长或缩短(不要放香叶,热...
糖醋排骨 怎么做
【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！
糖醋排骨要怎么做?
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糖醋排骨怎么做?
糖醋排其他系列(15张) 制作:油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面糊后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油.锅洗净后再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋的比例大约2:1),并加入白砂糖一小勺,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁(...
糖醋排骨怎么做法
糖醋排骨的做法 1.最好要寸排，骨头越细的那种越好，说明猪岁数比较小，肉嫩，而且小骨头不压分量 2.处理好排骨，买小寸排最好，这次我用的是一半小寸排和有脆骨的那部分，脆骨很好吃 3.锅中倒入油，加入糖，炒糖色糖变色就要注意啦，别糊了 4.倒入排骨微微炒一会，这样黏度好 5.倒入醋，可以...
糖醋排骨的做法
糖醋排骨做法如下：1、材料：排骨250公克，洋葱块20公克，青椒块20公克，红甜椒块20公克，白饭1碗，番茄酱2大匙，糖2大匙，盐少许，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，盐少许，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水50毫升。2、白饭盛入大碗中，备用。3、排骨切小块，加入所有腌料一起拌匀腌渍...
糖醋排骨的做法 家常文字
糖醋排骨做法 洗净排骨 腌制10分钟 煎至两面金黄 加水煮至熟透 加入糖 醋 生抽翻炒上色 最后加入白芝麻 营养美味
糖醋排骨的做法?
【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！
糖醋排骨怎么做?
如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。锅中烧热适量油，油温6、7成热时...
糖醋排骨的做法有没有人会?
糖醋排骨的原料和制作步骤如下 原料 猪精排3根 八角2颗 大葱1根 花椒2颗 老姜1块 冰糖 料酒 米醋 盐 老抽 制作步骤 第一步 猪精排砍去头尾 从骨缝处切开 然后砍成三厘米长的段 这样大小吃着正好 第二步 老姜切片 大葱切段 第三步 锅洗净
