除了王将面还有哪家比较有点特色的。在东北很南吃到的？
追答呵呵，问对人了，西面来风扯面呀，我亲戚就开着这个店，很不错呢，邮政街就有店，吃吃看。真正宗呢。
最早记载见于《儒林外史》第四五回：“ 余殷吃的差不多，拣了两根面条，在桌上弯弯曲曲做了一个来龙。”
也见于《红楼梦》第六二回：“我也吃不惯那个面条子。”
还见于《官场现形记》第四三回：“好像吃面条子似的。”
由此可知，面条一词是清代以来才有的。追问
现在在哈尔滨谁家的面条最好吃？
追答据说王将面比较好。
面条这个词是怎么来的?
面条有三千多年的历史呢，最早起源于周代，然后是秦汉时代，隋唐时代，我国的面条起源于汉代。那时，面食统称为饼，因为面条要在“汤”中煮熟，所以又叫“汤饼”。到明清时期就形成扯面了。
面的面的介绍
“面条”一词是后来才有的。据考证，我国面条起源于汉代，至今已有2000多年的历史。当时所有的面食皆称之为“饼”，在汤中煮称为“汤饼”。早期的汤饼呈片状，以后逐渐由片状演变成条状。面条在进入魏晋南北朝时期，已基本形成。如：北魏·贾思勰的《齐民要术》中所载的“水引饼”已与现代的面条相...
面条的怎么来的
面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。在中国东汉年间已存记载，至今超过一千九百年。最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的面条最初只称为“饼”，“水溲饼”、“煮饼”便是中国面条先河。据刘熙《释名》记载”饼，并也，溲面使合并也”，其意...
谁知道面条的来历
最初，面条被称为“饼”，用水和面粉制成的食品都被称为“饼”。面条的名称在不同朝代并不统一，有水溲面、煮饼、汤饼、水引饼、不托、馎饦等。直到宋朝，“面条”一词才开始广泛使用。面条的形状多样，制作方法也多种多样，包括擀、削、拨、抿、擦、压、搓、漏、拉等。面条不仅是经济实惠的主...
什么是面条?
女孩获得超能力，哭出来的眼泪竟是面条，从此靠卖面条发家致富
面条的叫法起源于什么朝代?!
面条的古代称谓 我们都知道面条是一种再普遍不过的面食，但是一说到“汤饼”“不托”“溥饪”等词时，恐怕就不激是人人都知道的了。其实这几个词都是面条的古称，指的是同一种东西。据史书记载，唐朝时，人们开始把面条称作“不托”，意思是用刀把面饼或面片直接切成条状之后再煮食，不用手掌托着...
面条的英语
面条的英语是noodles。详细解释：1. 面条的基本定义 面条是一种由面粉制作的传统食物，在世界各地的烹饪中都有其独特的制作方法和风味。当我们谈论其英语表达时，最常用的词是"noodles"。2. "noodles"的渊源 "noodles"这个词在英语中已经被广泛使用，并且与面条这一食物紧密关联。这一词汇可能源于早期的...
面条来源是什么
直到南宋,面条一词才正式通用。由于古代卫生条件有限,煮沸后方食用的面条相对极为洁净,不易引起肠胃疾病,再加上面条制作简单、食用方便、味道鲜美,因而深受大众欢迎。上至达官贵人,下至黎民百姓,几乎人人爱吃。在盛唐时代,冬天吃汤饼、夏天吃冷淘(相当于今天的凉面),甚至是宫廷常例。随着历史发展,面条在...
面条是哪的人发明的?
但起初对面条之名称却不统一,除普遍水溲面、煮饼、汤饼外,亦有称水引饼、不托、馎饦等。 “面条”一词直到宋朝才正式通用;“面条”为长条形,花样却多不胜数,什么冷淘、温淘、素面、煎面……皆属“面条”;制面方法之多亦令人叹为观止,可擀、可削、可拨、可抿、可擦、可压、可搓、可漏、可拉……中华...
面条的英语
“noodles”这个词的起源可以追溯到古代中国，随着丝绸之路的贸易和文化交流，面条的制作技术传播到了世界各地。随着其在全球范围内的普及，人们逐渐用“noodles”这一词汇来描述这种食物，这一术语现已成为国际通用的表达。在日常生活中，如果我们想吃一碗面条，可以说“I'd like...
