虾不能与维生素C药物一起服用。在服用维生素C之前或之后的2小时内不要吃虾,因为虾中富含的铜会氧化维生素C,使其失效,虾体内的五价砷与维生素C发生反应,形成有毒的“三价砷”。
其他不能和虾一起吃的食物:
1、南瓜:
虾的营养价值很高,能增强人体免疫力和性功能,补肾,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为南瓜会导致痢疾(一种急性肠道感染),而且可以用黑豆和甘草解毒。
2、果汁:
果汁(尤其是橙汁、梨汁等)含有较多的维生素C,容易出现维生素C过量中毒现象。
扩展资料:
不能吃的食物要吃药:
1、菠菜:菠菜中含有大量草酸钾,进入人体后草酸离子电解会沉淀钙离子,不仅干扰钙的吸收,还容易形成草酸钙结石。专家建议在服用钙片前后两个小时内不要吃菠菜,或者把菠菜煮到草酸钾溶于水后再倒出来。
2、奶酪和肉制品:在服用抗过敏药物时,应避免食用富含组氨酸的食物,如奶酪和肉制品。因为组氨酸在体内会转化为组胺,而抗过敏药物会抑制组胺的分解,从而导致组胺在体内积累,引起头晕、头痛、心悸等不适症状。
参考资料:民网-虾不能和这些食物一起吃
参考资料:人民网-吃药时要忌口 这些食物不能吃