今天出去吃饭，结果点的蒜泥白肉里面发现小黑点，是在五花肉皮下面一段距离的肥肉里，这是怎么回事啊？

Question

求助啊，跟店家投诉，尼玛死不承认，说是猪毛的根。。。但是为啥就部分地方有呢？

Answer 1

猪毛残留应在猪皮内不会脱离肉皮的。白肉的肥肉区域内的黑点大多为制作储存过程中的污染物或霉斑亦或调料中的黑胡椒碎。

Answer 2

当然不会承认了，一是影响到卫生，二是钱找谁要，三是怕影响周边的客人。决绝事情看你的性格了，有的人会给卫生局打电话投诉，有人会不要那片肉，再有人就是会直接吃掉！如果是小店你就更不要想了，最多就是下次不来了！

Answer 3

锅没洗干净，或者锅里的焦掉的屑沾上了

Answer 4

如果是猪毛的根，拔毛后会有毛孔的。