中国哪里的海参最好呢?

Question

要真正专业的，不要复制。

Answer 1

大多数人提到海参的产地,都会想到山东,大连,却忽略了秦皇岛.秦皇岛的渤海湾也是北纬39度,是海参生长的摇篮，
秦皇岛的海，海水清澈，温度适宜，四季分明，冷热交替，是海参最佳生存之地。秦皇岛港位于北纬39*23`至40*37`之间，常年不会冻冰，也是唯一一个不会冻冰的大港，这都要归功于黑潮暖流，它是由北赤道流转而来得是世界上第二大暖流，暖流来源于印度尼西亚爪哇岛附近的海域，掠过菲律宾吕宋岛.加里曼丹，穿过我国台湾海虾和日本的琉球群岛，继续北上，其分支黄海暖流的一部分，进入渤海，不偏不倚，端端正正的打在渤海西北岸-秦皇岛的海岸线上，秦皇岛的沙滩属于中沙，沙土松软.洁净的金色沙滩，适合于海参生长与繁殖。
所以 比起山东 大连越来越乱的海参市场.秦皇岛的海参更会以品质赢得消费者的信赖..

Answer 2

中国海参辽参最好，北纬39度 大连长海县 其实正常来说东经也需要算的，但是这个算法却有意无意的忽略。其次就是山东的，再其次就是南方参。现在买参还是看品质，就比如糖干盐干的海参，根本不可取。包括现在的海参，有很多都是旅游参，从南方拿过来，放水里养几天，好了，这就是当地参了。一般来说大连长海县的参，都是4到5排刺，少数会有6排的存在。并且大连海参两头细，中间粗。近似一个菱形，这就是典型的大连海参的特征，另外泡发率这个东西，并不是评价海参营养的最终标准，一般来说10到15倍都是正常的，具体的看的是手法以及有没有加料。大概情况就是这样，如果有什么问题，可以私聊我，或者V都可以

Answer 3

大连海参是辽宁省大连市的特产，在全国范围内都十分的有名。均采自北纬39°渤海湾，纯正辽刺参，口感极佳，营养价值丰厚。大连海刺参，肉质厚，刺饱满。深受全国消费者的喜爱。

追问

谢谢

Answer 4

识别方法主要有以下四招：
尝：掺糖的海参有甜味;而掺盐、掺明矾的海参，则有咸味或涩味

闻：假海参往往带有异味;

摸：掺假海参摸上去手发黏，有灰;

看：掺盐的海参表皮被盐破坏，表皮发暗;

优质海参一般呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，无硬心，肉刺完整。而很多假海参是在海参应啊中添加大量盐和糖精，以增加重量。好的淡干海参对折不弯，颜色不统一黑色，灰黑色，土色在一斤海参里可能都会出现，排背刺排列整齐但刺得长短不一定均匀。闻起来有自然的海参香味，用手使劲握一会出汗后手海参和手都不发粘或有颜色。大连原产地活海参的采捕价每斤180元左右，而每斤成品干海参至少由30-35斤以上的鲜活海参加工而成，那么在不计算加工成本以及包装运输成本的前提下，每斤干海参的成本价也至少在6000元左右。

另外最重要的就不要贪图便宜，市场上有很多海参的价格都非常低廉，消费者往往容易贪图便宜而上当受骗。
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这些海参都有猫腻，不但起不了滋补效果反而容易对自身健康造成损害

买海参最好的地儿，你估计想像不到，是海宝商城。呵呵，去转转吧，马上，所有的买海参的基本都到海宝商城买了。
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海参的营养价值和功效 1、海参——延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延续衰老的作用。
　　

1、海参——延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力 海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。 海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。 海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。 2、海参——海洋伟哥，补血调经 一天一个海参，足可起到固本培元、补肾益精的效果。 3、海参——治伤抗炎、护肝保血管 海参特有的活性物质海参素，对多种真菌有显著的抑制作用，具有显著的抗炎、成骨作用，尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。 4、海参——益智健脑、助产催乳 海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织，自古以来就有孕妇一天补一个海参的饮食习俗。 5、海参——消除肿瘤、抗癌护心脏 在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂，对人体安全无毒，但能抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌，临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。 海参功效：补肾、抗癌、美容、益智、增强体力。
一天一头（规格60-85头一斤） 常吃海参，对人体是很好的。海参体壁含有18种氨基酸，其中 8种为人体必需氨基酸（人必须从食物中摄取的氨基酸）。此外，海参中还富含钙、镁、铁等无机元素以及多种维生素

1．海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

2．海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。

3．蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法），也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。

4．凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

5.海参清汤 ：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。

6．海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
中国最好的海参产地是荣成的海参，北纬37度的合适水温，造就了中国最好的海参——刺参。

Answer 5

刺参作为海参中营养价值最高的品种，分布于中国的黄海、渤海交界处。具体涉及到山东、辽宁以及河北三省沿海海域，主产于威海、烟台、青岛、大连等。据中国水产流动协会权威数据表明，2011年，山东海参产量己突破6万吨，年产值200亿，占全国海参总产量的百分之60市场份额。2011年1月，由农业部主办的首届中国农产品品牌大会发布了《2010中国农产品区域公用品牌价值报告》，“威海刺参”品牌价值获评45.62亿元，位列全国农产品区域公用品牌百强第六名。威海刺参属国家地理标志产品，因受地理环境的影响，是刺参上品中的极品。威海独特的地理位置、优越的自然条件，拥有近千公里黄金海岸线，沿岸没有大的工业企业，近海远离大江大河入海口，各海区近海海底比较平缓，海底大多为礁石或泥沙石混合地质，藻类资源品种多，浮游生物丰富，水质无污染，非常适宜高品质刺参生长。