我今年三月份开的餐馆,第一月开始还兴隆,现在客员很少,想查询我的财...
这个和你财运无关,做生意最重要的是经营 餐馆最讲的是 味道 和 份量 现在要稳住客人,要做得吸引客人。如果你做的味道好吃,自然会有很多常客人的 要好好努力,查看现在店里经营的 菜样式是否少了 或 味道 变了
刚开了一小餐馆,没人手又没生意又得不到家人的支持,真的好累,请问该怎...
坚持开。只要你收费合理,健康卫生,生意一定会好起来,一定会!
我现在经营一家160平米的餐馆去年生意很好。今年隔壁新开了一家装修很...
二把你的菜饭煮好吃,价格也要上涨…不要太多…记住热情接待…毕竟他们是上班的,累是肯定的,这是你的口才要上来咯…多说一些关心的话题…服务态度一定要好…他们都是上班一族…口才是不得了的…不要和他们吵。有时候要放弃自己的利益,去保住一个长久顾客。三你的餐馆要搞点特色吸引顾客…搞什么...
我开了一个川菜馆怎么没有人来吃是怎么回事,都开业几天了,请高人...
如果是家常菜的小饭店,位置选好了,未开业就赚一半,位置选不好,开业也得赔一半。如果300米之内有小区、店铺、学校、商场、超市等人员集中的地方,就是好位置,如果周围是工厂、汽修、货场、仓库、汽车4S店等闲人不去的地方就很难保证客源,除非风水调的好,能坚持住,也会日见好转。再就是,出产...
现在餐饮越来越难做为什么还有那么多人挤破脑袋做餐饮?
刚开业这个月,由于饭店宣传力度大,价格优惠,自然是吸引了不少客人,属于赔本赚吆喝。活动结束,客流量马上降了下去,就这样半死不活熬了3个月,陈老板又作出一个决定,换菜品,由川菜改为粤菜。 我就是在这样的环境下,进入到陈老板饭店后厨,开始工作。由于突然间换菜品,仅有的食客无所适从,慢慢流失。重新引流,又折...
我开了一家饭店,有个问题想请教下大家.怎么才能控制自己店里的服务员...
是啊,兄弟,三个人一天12小时的干,太累了啊。我的酒店每天员工工作八小时,两个班轮着倒,一个月4天休息。象你的酒店情况,建议跟员工朋友式管理,比方,哪天忙了,带大家出去喝个酒,聊聊天,注意不要在自己的酒店喝酒,你想啊,人家天天在这工作,看着都烦了。工资待遇按照营业额给予适当的奖励...
如何开一家成功的饭店
装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士,最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。第四步:招人餐馆开得好不好,人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房...
开家小餐馆,需要先准备些什么?
第三步:装修 在确定了店面和定位后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。三四年前,杭州一些大型餐馆以平价和豪华的环境,一举取胜。从去年底开始,杭州许多有特色的中小型餐馆也开始在环境上大做文章。 店面环境如何,并不等于...
如何开一家赚钱的餐馆
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谁帮我算一下啊,万分感谢啊
五、财运:(世人都晓神仙好,惟有金银忘不了。终朝只恨聚无多,及到多时眼闭了) 1、食神条件好,在经营方面,能关照顾客点滴,让顾客有“宾至如归”之感,并且其和气、良好的表达,都容易使钱财滚滚而入。 2、柱中财多,不经商也掌钱财。 3、财气通门户,无人不富(有食伤生财)。 4、正财外居银子白,兜里钱财...